生食パンは、素材に火を入れていないという意味の生ではなくパンをトーストしなくてもそのままでも美味しい・温めなくても美味しいという意味で付けられたそうです。そのままちぎって食べるのがおすすめだとか。もちろんトーストしてジャムやバターをつけても美味しい。
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☆の上段は生食パン指数、下段は食パン指数になります。

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○○○指数とは、
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