石井酒造株式会社の日本酒
豊明は、埼玉県幸手市にある天保11年創業の石井酒造株式会社が造る日本酒です。創業当時とても美味しいと評判だった米を使用して造られた日本酒でしたが、栽培が難しかったため米が損失してしまいました。その後幸手の努力によって復活、豊明に使われています。「純米吟醸」「純米酒」「らきすたラベル」などがあります。
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☆の上段は豊明指数、下段は埼玉県の地酒・日本酒指数になります。
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