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このわたとは、ナマコの腸を塩辛にした物です。寒い時に作られ、腸の長い物が良い品とされています。とくにアカナマコから作られたものが良いようです。ウニやカラスミと並んで日本三大珍味の1つと称されています。だいたいはそのまま酒のアテにされますが、酢の物にしたり燗にした酒を注いでこのわた酒、だしや味噌とともに汁に仕立てたりしても人気です。

このわた

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愛知県 南知多町
まると水産

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8,100円

12月1日 解禁 送料無料 伊勢湾産 活 赤...

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5,940円

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16,200円

12月1日 解禁 送料無料 伊勢湾 三河湾産...

石川県 七尾市
んまーいmon屋

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29,000円

【送料無料】能登半島 このわた まとめてお得...

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17,000円

【送料無料】能登半島 このわた まとめてお得...

宮城県 気仙沼市
ふかひれ本舗

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ふかひれ本舗の詳細情報

商品画像1

2,180円

『ほや』横田屋本店 ほやこのわた(冷凍)80...

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1,744円

『ほや』横田屋本店 ほやこのわた(冷凍)80...

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6,000円

【H】数量限定 長崎 壱岐島産 天然 活赤な...

愛知県 南知多町
岬だよりショップ

☆☆☆

☆☆☆

岬だよりショップの詳細情報

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6,800円

新物 このわた 海鼠腸 愛知県産 送料無料

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