津ぎょうざは、三重県の津市で食べられているご当地餃子。皮が直径15センチ以上あり、揚げぎょうざであることが津ぎょうざ協会により決められた定義とのこと。もともとは、学校給食で人気のメニューでした。
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大東食研
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