ルビーロマンは、葡萄の品種の一つで石川県で作られました。藤稔という黒色のぶどうを元に作られた葡萄ですが、赤い大粒の実で酸味の少ない甘い果肉です。夏の暑さにも強い品種になります。「ルビーロマン倶楽部」のJA検査員によって1房ごと検査され認められた房にだけルビーロマンの認証シールが貼られます。
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