全粒粉は、小麦を丸ごと挽いて粉にしたものです。小麦の表皮と胚芽も一緒に挽かれているのでいつも見るであろう小麦粉とは違いやや茶色い粉色をしています。薄力粉などに比べグルテンが少ないのでボソボソしたパンやパスタになってしまうので注意が必要です。
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☆の上段は全粒粉指数、下段は小麦粉指数になります。

7,530円
スーパーファイン ソフト 25kg 国産小麦...


6,488円
健康フーズ 国内産小麦100%使用 パン用小...


1,480円
国産オーガニック中力全粒粉800g(400g...


448円
グラハム粉 荒挽き 1kg 全粒粉 小麦粉 ...


389円
全粒粉 健康フーズ 全粒粉配合 パン用小麦粉...

○○○指数とは、
たくさんキーワードが検知したそのお店の商品のうち、そのカテゴリと合致した商品の割合を中心に、弊サイトが独自に判定した数値を加え点数化したものです。
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