茨城県のそぼろ納豆販売店

そぼろ納豆は、茨城県の水戸を中心に伝わる料理のひとつ。納豆に切り干し大根を混ぜ調味料で漬け込んで作ります。お惣菜として伝わるので、家庭により混ぜる具・調味料が違うようです。

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