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くるみゆべし販売店
くるみゆべしは、くるみを混ぜ込んだゆべしで主に東北や関東周辺で作られているゆべしです。ゆべしとは、白玉粉や薄力粉に黒糖や砂糖を混ぜて蒸したもの。他の地域では、柚子をいれたものやもち米を使ったもの、柚子をくりぬいて餅米などを入れ蒸したものもゆべしと呼ばれています。
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郡山銘菓庵 大黒屋
福島県
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くるみゆべしのみよし堂ヤフー店
福島県
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