生食パンは、素材に火を入れていないという意味の生ではなくパンをトーストしなくてもそのままでも美味しい・温めなくても美味しいという意味で付けられたそうです。そのままちぎって食べるのがおすすめだとか。もちろんトーストしてジャムやバターをつけても美味しい。
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