コプチャンは、牛の小腸のことで丸腸(マルチョウ)とも呼ばれています。いわゆる焼き肉屋さんなどでホルモンと呼ばれている部位で、ぶつ切りにしたものは丸腸・切り開いたものをコプチャンと区別しているお店もありますがもとは一緒です。脂がたっぷりの部位なのでお好みの焼き加減で脂を調節しましょう。
1~1店舗 ( 1店舗中 )
1
☆は、小腸・コプチャン指数 / ホルモン指数になります。
掲載中のECサイトより購入実績に応じて手数料を受領しております。
1~1店舗 ( 1店舗中 )
1
指数について
ご利用上の注意