北海道のタラバガニ（敬老の日、お中元）販売店

タラバガニは、カニという名は付いていますが、実はヤドカリの仲間です。塩ゆでにしたり、蒸して食されることが多いですが、日本では刺身で食べることもあります。いわゆるカニ味噌は茹でる際に取り除いてしまい食されることはほとんどありません。

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