株式会社 あさ開の日本酒
あさ開は、岩手県盛岡市にある明治4年創業の株式会社あさ開が造る日本酒です。岩手県の酒造好適米「美山錦」を原料米としています。「純米酒」「特別純米酒」「純米大吟醸」「にごり生貯蔵酒」などがあります。
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