リングイッサ販売店

リングイッサ（リングィーサ）は、ソーセージの一種で豚肉に香辛料を加えて作られています。日本ではあまり見かけませんが沖縄ではポチギと呼ばれて販売されています。スパイスがきいてるのでピリッとした辛味があります。加熱していないのでじっくりと火を通すとプリプリの食感・ジューシーな肉汁が楽しめます。

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