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まめぶ汁販売店
「まめぶ汁」とは、岩手県久慈市周辺に伝わる郷土料理です。胡桃や黒砂糖を混ぜ、捏ねた小麦粉でお団子状に包み込んだものが「まめぶ」です。これを野菜や油揚げ、かんぴょう・焼き豆腐などと塩か醤油味の出汁で煮込んだお料理です。冠婚葬祭の際に振る舞われます。しょっぱい出汁の中に甘いお団子が入っているという、この地方以外では珍しい味のお料理です。
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☆は、まめぶ汁指数 / 郷土料理（汁・鍋）指数になります。
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