山菜　仙台せり販売店

仙台せりは、宮城県の名取市周辺で栽培されている食用植物のせりをそのあたりでは仙台せりと呼びます。葉や茎の他、根っこまで美味しく食べられる。鶏肉やごぼう・豆腐などと一緒に醤油ベースのつゆで煮込む仙台せり鍋が仙台の冬の定番です。

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