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ふぐの子販売店 0円から2999円まで
ふぐの子は、フグの卵巣を糠漬けにした石川県の郷土料理です。毒のあるふぐの卵巣を２年以上塩漬け・糠漬けにすることで毒を抜きます。なぜ毒が抜けるのかは未だにわかっていないそうです。
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☆は、ふぐの子指数 / フグ指数になります。
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へしこ・ふぐの子製造本舗 荒忠
石川県 白山市
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越前名産工房
福井県 福井市
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味の十字屋 楽天市場店
石川県 金沢市
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能登・日本海の幸スギヨ
石川県 七尾市
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訳あり