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銀聖販売店
銀聖とは、北海道の日高町・新冠町・浦河町などの日高振興局管内の海域で、定置網漁業で獲られる天然の秋鮭のブランド名です。身体が銀色に輝いていることから「銀毛」と呼ばれています。鮮度が良く脂ののった、３．５キロ以上の大型の物だけが「銀聖」と呼ばれます。
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