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島根和牛販売店 ・価格ランキング 5000円から9999円まで
島根和牛は、島根県で生産されている黒毛和種の牛のことです。その牛のうち、島根県食肉公社へ出荷された日本食肉格付協会の定める肉質基準がＡ４・Ｂ４以上の枝肉が「しまね和牛」と呼ばれます。
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