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大阪府の生姜販売店
生姜は、野菜の一種で薬としても用いられています。主に地下茎「根生姜」を食べますが、成長途中で葉の付いた状態「葉生姜」の物も食べられています。柔らかくなるように育てたものは「筆生姜・一本生姜」と呼ばれはじかみに使われます。
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