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茎レタス販売店
茎レタスは、キク科のチシャの仲間。貢菜・皇帝菜などの別名がありますが、乾燥させた山くらげの方が知っている方も多いかもしれませんね。葉の部分も食べられますが、茎を食べることが多い野菜です。炒める他に、和えたり煮物にも使えます。
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