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白いちじく販売店
白いちじくは、フランスでバナーネと呼ばれている無花果の品種です。黄緑色の実は熟しても赤くならず、わずかに茶色くなる程度です。夏と秋の二回旬があります。夏の果実は秋に比べて大きくなりますが、甘さは秋の方が甘くなるそうです。
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