ギー（澄ましバター）販売店

ギーは、南アジア周辺で昔から作られてきた乳脂肪製品でバターオイルの一種。発酵バターから水分やタンパク質などを取り除いたものです。炒め物・菓子に使ったりナンなどに塗って食べます。

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