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福島県のさしみこんにゃく販売店
さしみこんにゃくは、普通のこんにゃくのように下ゆでやアク抜きをしなくても美味しく食べられるように加工したこんにゃくです。薄くスライスしてワサビ醤油やカラシ醤油、田楽味噌などをつけて食します。
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