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玉こんにゃく販売店
玉こんにゃくは、こんにゃくを丸い玉状にしたものです。山形県の郷土料理で名物の芋煮会では鍋の具材にされています。通称「玉こん」。醤油味のだし汁で煮込み串にさして売られています。辛子をつけて食べるのが主流だとか。
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山形県 高畠町
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