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| 宮武うどん |
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さて、先日のお休みに四国は香川県に行ってきました！
香川に来たからには
本場の讃岐うどんを食べなきゃってことで
地元でもおいしいというお店につれていってもらって
しっかり食べてきましたよ！
行ったお店は「宮武うどん」。行列の出来る人気店です。
雨のおかげか３０名ほどの待ち
それでも回転が速いので２０分しないで店内に。
(週末はもっとすごいらしいです。
あまりの行列の長さに断念する方もいらっしゃるほどとか） |
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店内に入るとカウンター越しに厨房が見えて
目の前でうどんをのばして切る作業をみることができます。
気さくに話しかけてきてくれますよ。
メニューはだしかけうどん、つけうどん、しょうゆうどん。
かけうどんはさらに
うどんの温・冷、だしの温・冷を選ぶ４パターン。
セルフでてんぷらも選べます。
昆布、さつまいも、れんこん、ごぼうにかきあげ等種類が豊富。
ゲソ天、ちくわ天が人気だそうです。
私は、かけうどんの「ひや（うどん）あつ（だし）」にちくわ天にしました。
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コシがあってシコシコの麺に美味しい出しをかけるシンプルさですが
これが絶妙。とっても美味しかったです！
さらにお安いですからね、サイコーです＾＾
香川に行かれたら是非味わっていただきたいです。
香川遠くていけないよ！でも食べたい！！とお思いの方は
讃岐うどんのお取り寄せをしてみて味わってくださ〜い！
【讃岐うどん】を買えるお店はこちらにリストアップ！ |
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