お寿司専門店
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箱寿司(天然鯛・鯖・バッテラ・焼き穴子)・巻き寿司(太・鉄火・エビ玉)・鯛の昆布〆・西京漬(天然鯛・サワラ)
明石市より四季折々の旬を大切にしたお料理をお届けいたします。
焼さば寿司・さば寿司・焼さんま寿司・ままかり寿司・豚かばの巻き寿司・小鯛の雀寿司・ばら寿司の押し寿司
鮮度抜群の鯖の身がプリッと締まっていて美味しそうな光沢があり、お口に入れると鯖の旨味がジュワッと口に広がります。
ます寿司・押し寿司・寿文字入ります寿司・祝文字入ります寿司・しろえび昆布〆の押し寿司・ますのすし
富山の伝統的なます寿司を研究し辿り着いた味ヒロ助流のます寿司です。
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