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左用。お仕事用。中〜大物の魚をさばく。≪ 左用...
24,000円
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇中~大物の鯛・はまちなどの魚をさばくには、良い感
お仕事でも!ご家庭でも!女性向き、魚をさばく。...
12,600円
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇ご家庭でお使いなら、ちょうど良い大きさです。 ◇
青はがね!重量感ある刺身庖丁。≪ 青鋼 柳刃 ...
32,000円
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇長~い、刃を生かして、本格的な刺身造りも十分に造
スジ有、薄く、形的に?でも、表面積は広く、鉋も...
22,000円
こちらの天然砥石の詳細 産地と、特長 ・中山 ・人気があり、今では数少なくな
プロ使用!男料理に!オール鋼。◆牛刀21cm◆...
11,000円
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇オールはがねですので、切れ味、切れの持続が抜群で
1角が大きく崩れ、スジもあり、多少あたりますが...
33,000円
こちらの天然砥石の詳細 産地と、特長 ・中山 ・人気があり、今では数少なくな
そば打ちに挑戦!良い長さの麺切り庖丁。 ≪ 麺...
37,000円
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られています
1角が大きく崩れ、スジもあり、多少あたりますが...
33,000円
こちらの天然砥石の詳細 産地と、特長 ・中山 ・人気があり、今では数少なくな
☆お家で手頃に使える小さな包丁☆【MO鋼ペティ...
6,400円
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇さびにくいです。 ◇小さな食材、フルーツナイフと
お魚屋さん!大物の魚をさばく。≪ 白鋼 出刃 ...
29,500円
こちらの庖丁の詳細 長所 ◇ はまちやかつおなど、大物の魚でも、十分対応でき