大阪府
馬肉さいぼし / 油かす
門外不出 伝承の味
馬肉さいぼし（ロース・バラ・ハラミ・カッパ・霜降り）・桜ユッケ・油かす
さいぼしとは大阪河内にて昔から作られてる郷土食。代々受け継がれている製法は門外不出です。
ミーテックプラスの商品一覧
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特撰馬肉カッパさいぼし
カッパとは、バラの部位に付いている肉のことです。
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特撰馬肉バラさいぼし
カッパとは、バラの部位についた肉のことです。
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油かす
油かすは、お好み焼き屋さんの隠し味として近畿地方で知られている食材です。
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特撰馬肉ハラミさいぼし
希少なハラミで作られるさいぼしは知る人ぞ知る逸品です。
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特撰馬肉ロースさいぼし
馬肉のロースで作られたさいぼしです。
店舗情報
- 店名
- 株式会社 プラデス・マルトミ
- 住所
- 大阪府羽曳野市西浦3-920-1
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