米沢牛・黒毛和牛・すき焼き用のお取り寄せができるお店です。米沢牛 肉のさかの

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米沢牛 肉のさかのの詳細情報
10 位/肉類40店舗中
234 位/特産品全店舗中(999位以内表示)
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美味しい米沢牛の専門店です

米沢牛・黒毛和牛・すき焼き用・焼肉用・しゃぶしゃぶ用・ホルモン・米沢牛ハンバーグ・米沢牛コロッケ

きめ細かな肉質と風味豊かな米沢牛がお口の中に広がります。

米沢牛とは、山形県置賜(おきたま)3市5町に住み、米沢牛銘柄推進協議会が認定した飼育者が登録された牛舎において18ヶ月以上継続して飼育した牛をさします。明治時代に米沢藩が招いた外国人がコックに牛肉を調理させ、その時用いたのが米沢牛でした。そのあまりの美味しさに米沢より牛を1頭連れ帰り、仲間に振る舞ったところ人気となり全国に広まったと言われています。夏と冬の寒暖の差や吾妻山から湧き出る水と稲作による豊富な稲わらが、米沢牛の肉質を高めています。

山形セレクション 【米沢牛 肉のさかの】

【米沢牛 肉のさかの】おすすめポイント

おすすめポイント1【出所のはっきりしたお肉】

全頭、山形県による放射性物質検査を受けています。放射性物質検査に基ずく安全証明書、子牛登記や生産履歴証明書、と畜検査証を添付しています。

おすすめポイント2【実績のある生産者】

さかのが扱う米沢牛はの生産者は、みな様々な賞を受賞している実績のある生産者です。米沢牛枝肉共励会で3年連続チャンピオンを受賞したり、優秀賞を受賞した牛を生産しています。

おすすめポイント3【A5・A4にこだわる】

米沢銘柄推進協議会によって、さまざまな定義がなされている”米沢牛”。その中でも「A5」「A4」等級の厳選された肉質や脂質が優れた米沢牛を仕入れています。

米沢牛 カルビ米沢牛サーロインステーキ米沢牛ロース特選しゃぶしゃぶ米沢牛モモ・肩すき焼き用

更新情報

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  • 運営者情報
  • 運営 : 有限会社 肉のさかの
  • 住所 : 山形県米沢市金池5丁目6番115号
  • 送料 : 10,000円以上で送料無料
  • 訪問販売法の表記
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  • 実店舗情報
  • 実店舗名 : 有限会社 肉のさかの
  • 住所 : 山形県米沢市金池5丁目6番115号
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米沢牛 肉のさかののお取り扱い商品

米沢牛サーロインステーキ

柔らかく風味がありステーキに最適な部位サーロイン。贅沢な時間をお楽しみください。

【送料無料】米沢牛カルビ焼肉用

焼き肉といったらヤッパリコレ。米沢牛ならではのコクと旨み。

1セット 3,300円

米沢牛上カルビ

赤身のお肉で霜降りの入りやすい柔らかい部位です。強火でサッと炙ってください。

【送料無料+22%off】米沢牛モモ

脂身の少ないお肉が好きならこちら。すき焼き用300g。

1セット 3,300円

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米沢牛お試しセット

米沢牛の焼肉用・すき焼き用・鍋用・切り落としから好きなセットをおためし価格でどうぞ。

米沢牛すき焼き用

米沢牛の旨味と香りを楽しむなら「すき焼き」がオススメです。

米沢牛モモステーキ

質・味・ともに良い赤みのモモは女性や高齢の方に好まれる部位です。

米沢牛切り落とし角切り

もも・肩・バラなどの風味豊かな部位を集めました。様々な味と歯ごたえが楽しめます。

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米沢牛すねカレー・シチュー用

味とコクがある「前すね」と「ともすね」をカレーなどの煮込みようにセットしました。

米沢牛みそ漬け

炭火焼肉さか野の特製みそダレに漬け込みました。

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