鰻にこだわり続けて六十余年
うなぎ浜名湖山吹
浜名湖産天然うなぎ蒲焼き・うなぎ串蒲焼き・白焼き・山椒炊きうなぎ自鰻・うなつくし・うなぎの佃煮・うなぎボーン・うなぎの肝焼き
鰻専門店ならではの豊富な品揃え。厳選された活きのいい活鰻を、ベテランの職人が確かな技術をもって、1匹づつ丁寧に調理しています。
うなぎ一筋に歩んで
四万十うなぎ
四万十うなぎ蒲焼き・四万十うなぎ白焼・四万十うなぎちまき・天然うなぎ・カット蒲焼き・蒲焼ききざみき・肝
四万十川でとれた鰻の稚魚を四万十町で厳しい管理の下、優しく育てた自慢の鰻です。
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