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アスパラガスのお好きな食べ方を教えてください。 　

（アンケート期間：2023/03/01 ～ 2023/04/03）

埼玉県70歳代女性バター焼きが一番
大阪府30歳代女性アスパラのベーコン巻きが好きで、学生の頃はよくお弁当に入れてもらいました。
岐阜県60歳代女性牛肉巻きが好きです
奈良県40歳代男性天ぷら 冷製アスパラスープ(生クリーム入り) 北海道産のアスパラが美味しいので買いたいのですが奈良のド田舎に住んでいて普段買い物に行く激安スーパーでは売っておらず北海道物産展とか近鉄百貨店とかイオンモールで開催時しか買えないので都会の方々が羨ましいです。
大阪府50歳代女性アスパラはオイルパスタやベーコン巻きにして食べることが多いです。 ソーセージなどと一緒に軽く焼き目をつけることも。 ホワイトアスパラも好きですが、ブロッコリーと同じく下茹で段階で火加減を間違えると悲惨なことになるのが玉に瑕。 グリーンもホワイトも、手間をかけすぎるより簡単な調理のほうがおいしい素材かなと思います。 切り口側の繊維質さえきっちりとってしまえば、基本的には扱いやすい食材なので、この季節の食卓にはとても重宝します。
新潟県40歳代女性塩胡椒をして焼く。
長野県40歳代女性ゆでてマヨネーズ
大阪府50歳代女性大好きベーコンまき
神奈川県60歳代男性塩茹でして、からしマヨネーズで食べるのが好きです。
埼玉県50歳代女性まるごとフライ！ベーコンアスパラ巻。
東京都60歳代女性20代の頃、串揚げ店で食べたバラ肉を巻いてフライにした1本丸ごとのアスパラガスの味と衝撃は忘れられません。その美味しさに惹かれ、自宅でも作って食すようになりました。ご存じない方も是非お試しください！
福島県70歳代女性アスパラはゆでてマヨネーズをかけたものは甘みがあっておいしいです。また、豚肉を巻いて、炒め、たれをかけたものはお弁当に喜ばれています。長いまま天ぷらにしたものも美味しいです。旬のものを食べて、元気に過ごしたいと思います。
神奈川県70歳代男性サラダでマヨネーズをつけて食べるのが大好きです。
茨城県50歳代女性ベーコン巻き
山梨県60歳代男性ゆでて食べることが多いが、お弁当に肉巻きのアスパラが入っていると嬉しいし頑張ったなと思う。
北海道60歳代女性ゆでてマヨネーズで食べる
神奈川県50歳代男性昔は、缶詰しか食べた事がなくて、美味しくなくて、苦手。ボイルした緑のアスパラを見た時、同じ物とは、思えなかった。
千葉県50歳代男性アスパラも苦手
青森県50歳代女性肉巻きが好きです
京都府40歳代女性アスパラのフライとベーコン巻きが好きです。 アスパラベーコンは巻くのが面倒だなと思っていたのですが 巻かずに一緒に炒めるだけでもアスパラベーコンになることに気づいて 作るのが楽になりました。
東京都50歳代男性アスパラのビスマルク風 1. アスパラは根元を切り、硬い皮の部分はピーラーでむき、4cm幅にカットする。 2. フライパンにオリーブオイルを少々加え、アスパラを弱火〜中火で数分ソテーして塩胡椒で味を整える。 3. アスパラに火が通ったら器に盛り、ポーチドエッグ又は目玉商品をのせ、塩少々とパルミジャーノをたっぷり削りかけ、粗挽き胡椒を散らす。
北海道40歳代女性苦手
大阪府30歳代女性ベーコンで巻いてます。
岐阜県50歳代男性シンプルに茹でてマヨネーズで食べるのが好きです。
神奈川県60歳代男性朝とれたアスパラをゆでて食べるのが美味しい。
愛知県50歳代女性アスパラベーコン一択
東京都60歳代女性苦手
神奈川県60歳代男性レンチンでマヨネーズをつけて食べる。 豚バラを巻いて照り焼きにするとおいしいですね。
茨城県50歳代男性天ぷら
岩手県40歳代女性アスパラにマヨネーズをかけてキッチンで立ち食い！最高です。
静岡県80歳～男性かんづめ
福島県70歳代男性サラダ
東京都50歳代女性採れたてを生で！
埼玉県40歳代女性サラダにして食べたいです。
埼玉県60歳代女性少し茹でて、フライパンで炙る。いくらでも食べられます
新潟県70歳代男性フライが好きです。
奈良県70歳代男性ベーコン巻き
神奈川県40歳代男性アスパラの肉巻きかな。
神奈川県60歳代男性焼き肉の時に付け合わせの野菜として焼きます。
長崎県40歳代女性ベーコンと炒めて塩コショウ
島根県70歳代男性ゆでてアジシオでいただく。
三重県50歳代男性苦手
静岡県40歳代女性超太くても超柔らかい、北海道や東北地域のアスパラを茹でてそのままマヨネーズで食べるのが美味しくて贅沢です。
愛知県60歳代男性焼いて、塩をふって食べます。
神奈川県60歳代女性アスパラをベーコンで巻いて焼いて食べるのが好きです
長野県40歳代女性アスパラは茹でる物だと思っていましたが、お料理レシピを見ていたら、鶏肉とアスパラをバターで炒めて照り焼きにする料理があり、試しに作ってみたらアスパラの味がいつもよりも感じられて、とても美味しかったです。 茹でてしまうと味がお湯にとけだしてしまうので、それからは焼いて食べるのが好きになりました。
福島県40歳代女性アスパラガス大好きです。ゆでてマヨネーズ付けて食べるのが美味しいです。
静岡県30歳代女性アスパラガスは1年では収穫できないことを知り、貴重だなと思うようになりました。 味を堪能できるように温野菜と塩やドレッシングで食べるのが好きです。
長野県40歳代男性天ぷら、肉巻き、バター炒めが大好きです。
東京都40歳代男性そのままでいい
東京都80歳～女性ベーコンに巻き付けるのが得意で一つも食べないうちにお開きで馬鹿を見た。
大阪府40歳代女性サラダ・グラタン・ソテー・揚げ物など、どんな調理法でも美味しいですが、ホワイトアスパラガスならリゾット！がおススメ。いためたお米に、ホワイトアスパラガスのゆで汁を加えて作ると、お米にもアスパラガスの旨味が加わって美味しいです。
福井県50歳代女性天ぷら　塩で食す
茨城県40歳代女性アスパラのベーコン巻き アスパラの天ぷら
宮城県50歳代女性茹でてマヨネーズをかけて食べる。
千葉県50歳代女性ちょっと苦手です。茹でるか焼いてマヨネーズをつければ何とか食べられます。
栃木県40歳代女性昔からアスパラは好きだけど、値段も高めで、高級野菜的感覚で、あまり食べれませんでした。 私は、アスパラの天ぷらが大好きです！(筋が全くないもの) 他は、定番かな、アスパラのバター醤油炒め、キノコと合わせても油との相性バッチリだからとにかく美味しいですよね！ アスパラはごま和えも合います。
広島県40歳代女性ゆでてマヨネーズ
福岡県60歳代女性肉巻きをよく作る
兵庫県50歳代男性ちくわに挿入
大阪府50歳代女性アスパラベーコンがおいしいです
新潟県60歳代男性アスパラのバター炒めが好きです
愛知県50歳代女性塩コショウの油いためです
神奈川県50歳代男性蒸してそのまま
大阪府70歳代男性ボイル
東京都50歳代女性シンプルにオリーブオイルで焼いて塩コショウ、胡椒強めが一番美味しい！
愛知県50歳代男性ベーコン巻き
埼玉県40歳代男性アスパラガスのベーコン巻きが大好きです
埼玉県50歳代女性アスパラガスは苦手です
群馬県60歳代女性茹でてマヨネーズをかけて食べます。ミニアスパラは炒めて醤油を少しかけると美味しいです。
千葉県50歳代女性居酒屋でアスパラガスのベーコン巻を真似て、お友達が来た時にお料理下手な私でも何とかさまになりました～
神奈川県40歳代男性アスパラベーコン
愛媛県40歳代女性蒸し焼き
神奈川県50歳代女性洋風たき込みご飯
兵庫県70歳代女性私はアスパラの豚肉巻きが大好き。 焼き肉のたれや生姜焼きのたれで食べると最高です。
兵庫県70歳代男性肉巻きアスパラ
埼玉県50歳代男性ベーコンか豚肉を巻いて食べるのが好き
東京都30歳代女性嫌いというわけでは無いですけど余り進んで食べないですね。。。あ、缶詰の白いアスパラはダメです。
秋田県50歳代男性アスパラガスを豚肉のバラ肉で巻いて、ごま油で焼いたものを醤油で食べるのが好きです。
青森県30歳代男性やっぱりアスパラガスは炭火焼にマヨネーズを付けて食べるのが一番ですね。
兵庫県70歳代男性焼いて食べます。
広島県30歳代女性BBQで網で焼くアスパラがおいしいのなんのって。肉に勝ります
広島県30歳代女性生ハムで巻いて粉チーズを振りかけて食べます。おいしい料理屋さんで食べておいしかったのでまねしてます
宮城県30歳代男性茹でたアスパラガスをわさびを混ぜたマヨネーズに付けて食べるのが個人的に大好きです！
神奈川県50歳代男性ベーコンとアスパラガスを電子レンジで温めるだけのシンプルな食べ方が一番好きです。
沖縄県40歳代女性アスパラにベーコン巻いて、焼く料理。美味しいですね。大好きですよ。
大阪府50歳代女性アスパラのベーコン巻き。お弁当に入っているとラッキーです。
千葉県30歳代女性肉巻きにして食べるのが好きです。
東京都40歳代女性素焼き
大阪府30歳代男性肉と炒める、チーズも良いな。
大阪府30歳代男性豚肉と炒めて食べる。
富山県60歳代男性アスパラガスの素揚げ
鹿児島県60歳代女性バターで炒めて塩コショウして食べます。
北海道40歳代女性苦手
東京都50歳代女性豚肉で巻いて塩降って焼く！
福岡県50歳代女性とろけるチーズをかけてオーブンで焼くだけですが、簡単で美味しいです！
愛知県40歳代女性土から生えてるのをそのまま食べているのをテレビで見て、すごくおいしそうで、やってみたいなと思っています。水分がすごくて、新鮮なほどおいしくて、手で折って口に入れるより、直接いったほうがよりおいしいというのを確かめたい。
鹿児島県70歳代女性味付けは色々変えますが、結局炒めもので食べることが多いです。
茨城県60歳代男性マヨネーズをかける
埼玉県40歳代女性前に北海道の方に頂いたアスパラがとっても美味しかった。サイズからして違い、大きくて太くて甘くてスーパーのとは全然違う美味しさでした！
鹿児島県40歳代男性昔はフライ・天ぷら・ソテーなど油で調理したものが好きでしたが、アラフィフにもなると蒸したり茹でただけの水で調理したものの方が「アスパラガス自体を愉しめる」と加齢に目を瞑り、華麗に自己肯定しています。
東京都50歳代男性苦手
神奈川県60歳代男性塩コショウだけのパスタが好きです。
千葉県30歳代女性炊き込みごはん
長野県40歳代女性アスパラガスにベーコンを巻いて焼くのが一番おいしいです。
鹿児島県40歳代男性天ぷら、ベーコン巻き
京都府60歳代女性単純に少しゆでて、バターソテーが一番おいしい
静岡県30歳代女性家庭菜園でアスパラガスを育ててみようかなと調べたら、1年では食べられない大変さと手間を知りました。 今まで以上に感謝して食べるようになりました。アスパラガスの美味しさと食感を大事にしたいので、シンプルに温野菜やスープで浅く火を通す程度にして美味しく食べています。
神奈川県60歳代男性ベーコンまき
愛知県40歳代男性串カツみたいに揚げる
長野県50歳代女性ベーコンとアスパラのソテーが一番好きな食べ方です。スクランブルエッグをプラスしても美味しいですよね。春になると食べたくなります。
広島県40歳代女性家庭菜園でアスパラを作りました。 凄くみずみずしく、ゆでたてをマヨネーズつけて食べました。 甘くて美味しかったです。
宮城県50歳代女性オイル焼にベーコンをそえて
神奈川県50歳代男性シンプルに、茹でて、マヨネーズで、食べる。
千葉県50歳代男性苦手
愛知県50歳代女性パスタに入れる
神奈川県50歳代女性ベーコンと炒め物にする
鹿児島県40歳代女性オリーブオイルとの相性が抜群なので、年2回の旬の時期は必ずパスタを作ります。 アーリオオーリオのシンプルなものが好きです。 でも、パンチェッタかベーコンくらいは入れますね。
滋賀県50歳代男性ボイルのち焼きます
千葉県50歳代女性ベーコンで巻いて焼く食べ方が好きです。 1度、北海道の極太アスパラガスを食べてみたいなと思います。
京都府40歳代男性茹でて食べます
奈良県60歳代男性昔は缶詰に入ったホワイトアスパラが大好きだったなぁ
大阪府50歳代女性トースターで焼いてマヨネーズをつけて食べるのが好きです。
東京都30歳代男性バターいため
鹿児島県50歳代男性一時期クレイジーなほどにアスパラガスを消費していた時期がありましたが、手軽ということもあってほとんどベーコンと炒めたものばかり食べていました。 まったく飽きなかったし、今でも飽きたわけではなくコンスタントに消費しています。
神奈川県40歳代男性茹でアスパラ
静岡県40歳代女性母の実家が秋田で、祖母が健在の頃は畑仕事に精を出して、様々な収穫した野菜を送ってきてくれました。その中に祖母の作ったアスパラガスがありました。アスパラガスは、太ければ太いほど、固くてあまり美味しくないイメージがありますが、祖母の育てたアスパラガスは違うんです。ものすごく太いけれども、とっても柔らかいのです。私は初めて祖母のアスパラガスを食べた時、あまりの柔らかさと甘さと食べ応えに、瞬殺でアスパラガスのファンになりました。太くて柔らかいので、肉巻きにしても立派なメイン料理になるし、ボイルしてそのままサラダにしても、甘さ際立つ美味しい逸品になります。そんな大好きな祖母のアスパラガスも祖母が他界してからは畑仕事をする人が居なくなり、もう食べられなくなりました。似たような太くて美味しそうなアスパラガスをネットで探して購入してみますが、祖母のアスパラガスとはやはり味が違うんです。祖母が元気な時に、もっといつも美味しい野菜をありがとう!と伝えてあげれば良かったな、と今となって思います。無理だとわかっていても、今も時折祖母のアスパラガスが食べたいな、と懐かしく思います。
神奈川県40歳代男性肉巻き。
青森県50歳代女性肉巻き
大阪府50歳代女性そのまま、ゆでで
東京都40歳代女性アスパラガスの甘みが好きで蒸しただけで、ドレッシングなど付けずにそのまま食べるのが好きです。
福岡県70歳代女性炒める
神奈川県60歳代女性ベーコンを巻いてたべるとおいしいです
兵庫県50歳代女性アスパラガスは煮ても焼いても揚げても蒸してもおいしい♪
福岡県70歳代男性炒め
東京都80歳～女性アスパラのベーコン巻　横着して筋を取らなかったら　食べにくくてベーコンを剥がすことになりました。
東京都40歳代女性あまり食べないのでわからない
大阪府30歳代女性ベーコンで巻いて焼きます。
北海道40歳代男性ベーコン巻き
兵庫県50歳代女性子供の頃アスパラといえば柔らかい缶詰のホワイトアスパラでした。グリーンアスパラは大人になってから。比較的最近の野菜なのでしょうか。
神奈川県60歳代男性バター焼きです
神奈川県60歳代男性フライが好きです。
東京都40歳代女性豚肉で巻いて焼く。
京都府50歳代女性ベーコンで巻いて焼いたアスパラガスが一番好きです。あとはドイツの白いアスパラガスも美味しかったです。
大阪府50歳代女性巻き寿司の具にして食べるのが好きです
山口県60歳代女性旅行先で太くて長いアスパラの1本焼きを食べました。 甘くて食べ応えがありとってもおいしかったです。 ちょっと高かったけど奮発してよかったです。
東京都50歳代男性アスパラのビスマルク風です。 粉チーズではなく、パルミジャーノを使ってください！
島根県70歳代男性苦手
北海道60歳代女性アスパラの肉巻きが好きです。
岐阜県70歳代男性天ぷら
大阪府80歳～女性茹でて、お塩を軽くふりかけて食べるのが好きです。
神奈川県50歳代男性茹でて塩で
東京都40歳代男性苦手
大阪府60歳代女性アスパラガスに豚肉を巻き、焼き付けてたれを絡めます。美味しいです。
宮城県50歳代女性シンプルにゆでたアスパラにマヨネーズをかけていただくのが好きです。
神奈川県70歳代男性マヨネーズを付けて丸かじり。
長崎県40歳代女性ベーコンと炒めて塩コショウでシンプルに
東京都60歳代女性苦手
神奈川県40歳代女性ベーコンと炒めたやつ。塩コショウのみで。
埼玉県40歳代女性サラダにして食べる
広島県40歳代女性アスパラは皮がかみ切りにくくて苦手ですが・・・美味しく食べられるレシピがあったら試したいです。
千葉県50歳代女性特に思い出はありませんが、アスパラガスは丸ごとフライにしたのが好きです。
福島県70歳代女性アスパラガスはてんぷらにしたり、豚肉やベーコンで巻いたり、ゆでてマヨネーズでいただくのも、おいしいです。旬のアスパラガスは甘みがあり、とても美味しいですね。
新潟県60歳代男性貝と一緒に炒めて食べる
東京都70歳代男性焼いてマヨネーズをつける
東京都40歳代男性アスパラガスの肉巻きが好きです。
香川県70歳代男性茹でる
三重県50歳代男性肉巻きが好きです。
東京都50歳代女性新鮮なうちに生で。またはさっと茹でて何もつけずに食べる。
千葉県80歳～女性茹でてマヨネーズか胡麻ドレッシングでサラダとして食べるのが大好きです。
岩手県60歳代男性マヨをかけて
福岡県60歳代女性アスパラガスのジャム
兵庫県70歳代男性牛肉巻きで子供も好きでおせちの一品に作ってもらった
新潟県70歳代男性フライがうまい
大阪府60歳代男性普通に蒸してマヨと。
奈良県60歳代女性アスパラガスのベーコン巻きが大好きです。
北海道50歳代女性ベーコンと一緒に炒めたり、茹でてマヨネーズとか。
奈良県70歳代男性ベーコンのアスパラ巻きが美味しい
福井県50歳代女性ベーコン巻き
岡山県40歳代女性アスパラガスの調理法で一番好きなのはバターソテーです。
鹿児島県50歳代男性茹でたのをマヨネーズで食べるのが好きです
兵庫県50歳代男性チクワにねじ込むのが好き
愛知県70歳代女性アスパラとバラ肉を巻いて濃い目のたれをつけて焼くのが好きです
東京都80歳～女性アスパラガスを摘みに行ったことがありますが　後で腰痛になりました。アスパラガスは茹でてマヨネーズが一番美味しいです。
愛知県50歳代男性豚肉でアスパラガスを巻いて甘辛いタレで煮る。シンプルですがご飯が何杯でも食べられます。アスパラガスの色が白色と緑色なぜ違うのか気になっていました。家族から育て方の違いだと聞いてようやく疑問が解けました。白色は太陽に当たらないように土の中に埋めて育てているので白くなる。
広島県40歳代女性ゆででマヨネーズがすき
広島県40歳代女性ベーコンとソテー
大阪府70歳代男性湯だ上がったアスパラガスにマヨネーズをかけて食べるのが最高ですね！
大阪府50歳代女性アスパラガスとベーコンを巻いて焼くととてもおいしいです
東京都50歳代女性シンプルにオリーブオイルで炒めて塩コショウで食べるのが一番好き
大阪府50歳代男性ヌクマム炒め
埼玉県30歳代女性肉巻き
埼玉県20歳代女性バターで焼いて塩とブラックペッパーを 振って食べる