長野県 | 40歳代 | 女性 | おくらと鰹節としょうゆ |
福島県 | 60歳代 | 男性 | オクラを輪切りにして、削り節をふりかけ、醬油をかけて食べる。 |
山形県 | 60歳代 | 女性 | 我が家は肉巻きをよく食べます。
お浸しや、漬物に飽きたときにいいですね。 |
長野県 | 20歳代 | 女性 | オクラ、めかぶ、なめこ、トロロをぶっかけたネバネバそばにして食べるのが好きです! |
兵庫県 | 60歳代 | 女性 | オクラは嫌いで食べられません |
山形県 | 30歳代 | 女性 | 鰹節をかけて豆腐と一緒に食べたいです。 |
石川県 | 30歳代 | 女性 | 豚バラ肉を巻き、焼いて甘辛の味付けをするがお気に入りの食べ方です。 |
秋田県 | 20歳代 | 女性 | オクラの胡麻和え |
神奈川県 | 60歳代 | 男性 | 茹でて、マヨネーズが一番好きです。 |
徳島県 | 40歳代 | 男性 | 簡単にささっと作れる、オクラと納豆の梅和えです。
オクラと納豆のネバネバした食感がくせになる一品です。ごはんの上に乗せて食べてもとても美味しく、お酒にもよく合いますよ。
とっても簡単なレシピなので、是非お試しください。 |
大阪府 | 40歳代 | 男性 | 短冊にした山芋と一緒に食べることが多いです |
岐阜県 | 30歳代 | 男性 | 細かくしてご飯の上に乗せ、とろろ芋とかつお節、醤油をかけます。 |
埼玉県 | 50歳代 | 女性 | 茹でて山芋と食べたい |
兵庫県 | 70歳代 | 男性 | だし、砂糖、酢、醤油で、味付けをして、食べます。
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北海道 | 20歳代 | 女性 | 納豆や山芋、めかぶなど更にネバネバな食材と合わせてとことんネバネバを食べる!(笑) |
福岡県 | 20歳代 | 女性 | オクラとなめ茸とワカメを混ぜ、カツオ節をかけて食べます。
シンプルですが美味しいです。 |
北海道 | ~19歳 | 女性 | 茹でてドレッシングをかけるのが一番好きです。 |
北海道 | 30歳代 | 女性 | マヨネーズとポンズで和えると美味しいです。 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | 納豆にオクラを混ぜて、温かいご飯にかけて食べるのが一番好きです。大学生の時、お金がない時は、朝ご飯と夕ご飯はこればかり食べていました。美味しかったなあ。 |
宮城県 | 40歳代 | 女性 | オクラは茹でて細かく切り刻んで納豆と一緒にいただくのが好きです。 |
大阪府 | 20歳代 | 女性 | おくらのおかか和え。昔小さいころ母に作ってもらったレシピで作っている |
青森県 | 30歳代 | 男性 | 納豆オクラが一番好きですね。 |
広島県 | 30歳代 | 女性 | そうめんにのせて食べるのが好きです |
広島県 | 30歳代 | 女性 | オクラととうもろこしのツナマヨ和えがすごくおいしいです、どれだけでも食べられます |
広島県 | 60歳代 | 女性 | 湯がいてカツオを振ってしょうゆをかけるだけ。 |
三重県 | 50歳代 | 女性 | ねばねば食材の山芋、モロヘイヤなどとオクラを混ぜ混ぜして、薬味にミョウガのせん切りを使い、ポン酢で味付けします。食欲が落ちてくる夏バテ対策で食べます。 |
兵庫県 | 60歳代 | 男性 | オクラのごま和えが好きです。 |
神奈川県 | ~19歳 | 男性 | オクラの好きな食べ方は、梅とキュウリとオクラを和えたサラダが好きです!母がよく夏に作ってくれます!さっぱりしていて、美味しいです! |
神奈川県 | 60歳代 | 男性 | 納豆とまぜるのが好きです。 |
大阪府 | 50歳代 | 女性 | ゆでて、かつおしょうゆ |
愛知県 | 40歳代 | 女性 | 長イモや納豆などネバネバ食材を一緒に食べるのが好きです。お店では、オクラの天ぷらもいいですね。 |
埼玉県 | 40歳代 | 女性 | 天ぷらも好きですが、オクラのヘタをとって、大きいまま炒め物にするのが好きです。醤油でちょっと焦げるくらいまで炒めると香ばしくて最高ー!! |
栃木県 | 70歳代 | 女性 | さっとゆでておいて納豆とあえるのが定番です。 |
富山県 | 60歳代 | 男性 | サラダやざるそばに生で使います。 |
神奈川県 | 30歳代 | 女性 | さっと湯がいたオクラを刻み、大和芋や長芋をすりおろしたものを載せ、三杯酢で頂く。
両親の家にホームステイしていたアメリカの大学生。一緒に料理をしていたら、オクラを半分に切って、種を取っていたのに驚き!!エ? と思い尋ねたら、種は食べると胃の中で芽が出る??と。hahaha.返答できなかった★ |
大阪府 | 50歳代 | 女性 | オクラはあまり食べないのですが。。塩で揉んでサッと茹で輪切りにし、かつお節と味の素、しょうゆをかける |
愛知県 | 60歳代 | 女性 | 茹でてマヨネーズで。 |
北海道 | 40歳代 | 女性 | さっとゆでて醤油と鰹節であっさりと。 |
神奈川県 | 40歳代 | 男性 | オクラ、納豆、マグロ、山芋が一緒になったどんぶりが好き。 |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | ゆでてだしにつけておく。 |
鹿児島県 | 40歳代 | 男性 | 胡麻和え。 |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | ゆでて小さく切って、山芋とあえて醤油で食べるのが好きです。 |
長崎県 | 40歳代 | 女性 | 茹でてマヨネーズが定番。小さく切ってかつお節とポン酢も好き。 |
長野県 | 40歳代 | 女性 | 一番好きな食べ方は、刻んでおかかとあえて、出し醤油を少しかけて食べるのが好きです。 |
兵庫県 | 60歳代 | 男性 | やはりゆでて刻んだオクラに鰹節をまぶして食べるのがシンプルですが一番美味しいです |
東京都 | 30歳代 | 男性 | 鰹節 醤油 |
長野県 | 40歳代 | 女性 | おくらは鰹節としょうゆのシンプルがすき! |
静岡県 | 40歳代 | 女性 | オクラとなめこのおかか和え |
東京都 | 40歳代 | 女性 | 納豆と混ぜて食べる |
和歌山県 | 50歳代 | 男性 | ビールのあてとして冷奴の上にオクラを載せていただいています。若い頃にこういう食べ方をした時に、急に大人びた感じを味わったことを思い出しました。 |
鹿児島県 | 40歳代 | 女性 | 湯通ししてそのまま醤油で。もしくは納豆に混ぜて。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | オクラは、嫌いです。 |
兵庫県 | 40歳代 | 女性 | いかと和えたもの |
京都府 | 40歳代 | 女性 | オクラの天ぷらが美味しいです。外食でいただいたのですが、こんな食べ方もあるんだとビックリ!あとは、そうめんの漬け汁に入れたり。 |
青森県 | 50歳代 | 女性 | いくら食べないです
すいません |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | 生をきざんで、かつお節と醤油で混ぜて、ご飯にかけて食べる。 |
埼玉県 | 60歳代 | 男性 | 茹でて醤油と鰹節をかける |
埼玉県 | 70歳代 | 女性 | 細かく刻んで おかかとお醤油 |
大阪府 | 30歳代 | 男性 | サラダ |
奈良県 | 60歳代 | 女性 | 細かくして納豆と混ぜて食べるのが好き。 |
奈良県 | 70歳代 | 男性 | 細かくしてかつお節をかけて食べるのが好き |
千葉県 | 60歳代 | 女性 | 孫は野菜嫌いですが、オクラは切り口が星形で面白いのか、これだけは食べます。 |
東京都 | 30歳代 | 女性 | 刻んだオクラと納豆を絹ごし豆腐と一緒にざっくり混ぜて食べます。味付けはしょうゆです。 |
埼玉県 | 60歳代 | 女性 | 平凡に細かくスライスしておかかにポン酢醬油で食べるのが好きです |
福岡県 | 60歳代 | 女性 | 天ぷら |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | 切って醤油かけてそのままで十分です |
宮城県 | 60歳代 | 男性 | シンプルですが軽く茹でて輪切りにしてかつお節に醤油、ご飯のお供が一番です。また、冷凍しておいて炒めものに入れることもあります。昨年家庭菜園で栽培したら巨大化してびっくりしました。 |
大阪府 | 70歳代 | 女性 | オクラを食べたことがないです |
静岡県 | 80歳~ | 男性 | 特別な食べ方はしていません |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | サッと茹でて小口切りにして、しょうゆと鰹節をかけて食べます。 |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | 細かくカットして醤油ときざみ海苔をかけて食べるのが好きです |
愛知県 | 40歳代 | 女性 | 長いもをすりおろしてオクラとあえて食べます。最後におかかと醤油を少しふりかけて出来上がり |
新潟県 | 60歳代 | 男性 | てんぷら、スパゲティの具材に使います。 |
埼玉県 | 60歳代 | 男性 | 茹でてそのままマヨネーズを付けて食べます。 |
福島県 | 70歳代 | 男性 | 刻んで鰹節和え、納豆の薬味。 |
神奈川県 | 40歳代 | 男性 | やっぱりお醤油で食べることかな。 |
三重県 | 40歳代 | 男性 | あまりすきではない |
香川県 | 50歳代 | 女性 | イカの刺身とオクラを混ぜて食べるのが抜群に美味しいです。 |
大阪府 | 60歳代 | 女性 | オクラは輪切りにして、すりおろした長芋と一緒に混ぜてご飯にトッピングして食べます。するするとのど越しいいですよ。 |
千葉県 | 30歳代 | 女性 | 小口切りにして、納豆と混ぜます。付属のだし醤油と、焼き肉のたれを少しいれると、簡単で美味しいです。学生時代、一人暮らしの時、よく食べてました。なんとなく健康に気を付けてる気分になれるので。 |
山口県 | 60歳代 | 女性 | 茹でて刻んでねばねば~ 醤油かけて食べます。
肉をまいたりしますがこれが一番好きです。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | 天ぷらかオクラ納豆。
昔、庭でオクラ育てたら一本だけできました。 |
東京都 | 60歳代 | 女性 | オクラは自主的に食べたことがありません。多分宴会等に出席させられて食した事があると思いますが、自分で買って食べようと思う事がなかったようで、購入した事がありません。今後スーパーであちこち見て回れる状況になった時は是非食べてどんなものに合うか考えてみたいです。 |
島根県 | 70歳代 | 男性 | 茹でて酢じょうゆで。 |
滋賀県 | 50歳代 | 男性 | みそしる |
福島県 | 70歳代 | 女性 | オクラは板摺し、細かく刻んで、納豆と一緒に食べたり、天ぷらにしたり、とても栄養価があるのでおいしいですね。 |
鹿児島県 | 40歳代 | 男性 | 2分くらい湯通ししてザク切り。そんな普通の食べ方しかしたことがありません。 |
愛知県 | 40歳代 | 男性 | ゆでてきざんで、めんつゆとわさびで! |
岡山県 | 40歳代 | 女性 | 簡単にオクラと納豆を和えて食べることが多いです。 |
広島県 | 60歳代 | 男性 | もずくに加えて食べるのが好きです。 |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | おくらといかの刺身をまぜたものにかつお節と出汁醤油を入れて温かいご飯にかけて食べるのが大好きです、ねばねばが食欲をすすめますね。おかかで和えた物だけでも好きです。お弁当のインスタ映えによくオクラを使用しているものを見かけます。おくらが入るだけで素敵なお弁当になっていました。 |
福岡県 | 70歳代 | 女性 | オクラはあまり好きではないので・・・ |
東京都 | 80歳~ | 女性 | 刻んで納豆に入れるのが好き。 |
新潟県 | 60歳代 | 男性 | ゆでて、鰹節かけ醤油をかけて食べるだけ |
長野県 | 30歳代 | 男性 | 納豆などのネバネバ系は苦手です。後片付けも大変なので、我が家の食卓に登場することはあまりありません。 |
宮城県 | 50歳代 | 女性 | イカオクラ!
単価は安いと分かっていても廻るお寿司では必ずいただいちゃいます。
あっさりした具材ですがイカのねっとり感と適度な歯ごたえがオクラのネバネバ感に
ちょっとお醤油を垂らすだけでご飯との相性抜群の食材になると思います!
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鹿児島県 | 40歳代 | 男性 | 茹でて刻んで鰹節と一緒に混ぜる |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | 味噌汁に入れます |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | 湯がいて、刻んで、めんつゆを。 |
福井県 | 50歳代 | 女性 | オクラなめこ合え
ご飯が進む |