珍味(ちんみ)と聞かれて一番に思いつくのは何ですか? 地元の珍味やお気に入りの珍味、思い出・エピソードなども教えてください。  

(アンケート期間:2017/12/02 ~ 2018/01/11)

大阪府30歳代男性からすみ
千葉県30歳代女性明太子が好きです!ご飯何杯でもいけます!
埼玉県30歳代女性地元気仙沼の「塩辛」。 小学校の時に職場体験で塩辛工場にいった思い出があります!最後に塩辛の瓶詰めを何個か貰ってうれしかったのを覚えています。
岐阜県60歳代女性からすみですね
東京都40歳代男性つくしの佃煮
新潟県20歳代男性さきいか
山形県40歳代女性珍味と聞かれて最初に思い浮かぶのはチータラです。夫婦で毎晩飲むのでおつまみは欠かせません。我が家に常備してるのがチータラです。柔らかく食べやすく、しょっぱ過ぎずちょうど良い塩加減が気に入っています。
東京都30歳代男性クチコ 最初はねっとりした食感に苦手でしたが、食べなれるとやみつきになりました
福岡県50歳代女性珍味といえば いかの 燻製 地元では 明太子が 有名なんで スナック菓子も 明太子とマヨネーズが なかなかあうんで コラボ商品が 多い。
東京都30歳代女性たこわさび
愛知県40歳代女性山くらげ
埼玉県20歳代女性色々なイカ製品。小学生時代から酒のつまみになるようなものばかり好きでした。お酒が飲めるようになり、より美味しく感じます!大人になったなぁなんて勝手に思っています。
千葉県40歳代男性このわた 珍味は苦手な場合が多いです。お気に入りの珍味、まったく浮かばないです。酒を飲まないからかもしれない。
富山県60歳代男性シャケトバ、でも、高いのでなかなか口に入りません。
岐阜県70歳代女性塩辛です。 いかの塩辛だけでなく、えびの塩辛だったり、かわった塩辛みかけると、買いたくなります。
千葉県40歳代女性からすみ
愛知県30歳代女性一番に思いついたのは松前漬けです。お酒のアテにもご飯のおともにもピッタリで大好きな一品です。地元の珍味は、このわたですが個人的にはいかの塩辛の方が好きです笑
愛媛県30歳代男性くさや
山梨県50歳代男性蜂の子
大阪府20歳代女性イカの塩辛
千葉県20歳代女性珍味(ちんみ)はと聞かれて一番に思いつくのは「からすみ」です。 お気に入りの珍味:タコの塩辛 思い出としては、初めて「タコの塩辛」を食べた時、まさかそのような珍味が存在するとは思わず、帰るまでずっと「イカの塩辛」だったと思い込んでしまっていて、友人たちに大笑いされたことが懐かしく思い出されます。
鳥取県40歳代女性からすみ、このわた
大阪府30歳代女性エイヒレ
茨城県50歳代女性うに
茨城県50歳代男性キャビア
大阪府50歳代女性イカの塩辛が一番に思いつきます。 祖父がいつも日本酒のつまみかお茶漬けで食べていましたが、幼少期は独特なにおいに「おじいちゃんはヘンなものを食べてるなぁ」と思って眺めていました。今では自分も大好きです。
静岡県80歳~男性ふぐ刺し ふぐといえば高級魚として知られていますが小学生のころは鮮魚店の棚に他の魚と一緒に置かれていました。我が家では祖母が料理をしましたので生きのいいふぐの刺身を恐れもなく食べたものでした。今思えば、恐れもなくよく食べたものと思っていますが現在の価格を思えば食べていてよかったとも思っています。
埼玉県30歳代男性珍味としては、イナゴの佃煮です。 見た目はグロイのですが、意外と後ひくうまさ。これから昆虫食の時代が来るらしいので、慣れるにはいいのかなぁ…。
島根県50歳代男性ムツゴロウのかば焼きです。 佐賀県の、有明沿いのウナギ屋さんで焼いていました。 なかなかいけますよ(^^♪
兵庫県60歳代女性カラスミ
群馬県50歳代女性カルパス。いくらでも食べられちゃう。
新潟県20歳代女性【カンカイ】という北海道の珍味を始めてお取り寄せで食べておいしかったです(*´∇`)ノ
愛知県50歳代男性イカの塩辛
長野県40歳代女性イナゴの佃煮、蜂の子、子供の頃、祖父母の家にいくとイナゴの佃煮がよく食卓に上がっていました。 見た目が衝撃的で私は食べることができませんでした。
香川県50歳代女性からすみ
静岡県60歳代女性うにです。。。 私の地元の珍味はカツオのへそ ですね。 フライにしたりおでんに煮込みます。美味しいですよ~~
兵庫県30歳代女性お酒=おちまみ=珍味
青森県40歳代女性いかの燻製
滋賀県50歳代男性チータラ
大阪府30歳代男性なまこですかね。
富山県60歳代男性福井名産の塩ウニです。
兵庫県50歳代男性クジラ肉 味噌入りカレーにディップするのが、最近のお気に入り
山口県50歳代男性アルコールの入っていない塩ウニや松前漬(特大数の子入り)を酒肴にしています。
愛知県40歳代女性いかの塩辛
北海道50歳代女性「やわらかさきいか」「いかのくんせい」ですね。 歯に優しくて食べやすく美味しいから好きです。 以前、するめを食べている時に奥歯が痛くなり 歯科医院に行ったら、歯が割れていた経験があります。 それ以来、柔らかな珍味しか食べなくなりました。
茨城県40歳代女性珍味、家族があまり好きではないので入手してもよそのお宅にあげてしまうので口にした事がないと思います。 一番に思いつくのはカラスミですかね。 もちろん食べた事はないです。
埼玉県50歳代男性イカ
静岡県50歳代男性サキイカやエイヒレ。最近、めっきり食べる機会が減ったような気がします。
静岡県40歳代女性サキイカやエイヒレ
愛媛県40歳代女性わたしの地元では、ふぐザクが名物です。もみじおろしとポン酢でさっぱりいただけて、お酒もすすみます。
東京都50歳代女性パッと浮かぶのは蟹味噌と蛸わさびです。 とにかく蟹味噌が大好きで、お寿司屋さんで軍艦ばかり食べてしまいます。 近頃は高級なお店に行かないと置いてないことが多くて、とーっても不満です。
埼玉県60歳代男性一番先に思いつくのはイカ製品(チーズイカなど)ですが、好きなのは北海道の鮭が入った昆布巻き蒲鉾です。
愛知県60歳代女性亀の手。グロテスクだったがお酒の肴で美味しかった。
島根県60歳代男性フグのみりん干し
福岡県60歳代女性からすみ。鮭のトバ
新潟県50歳代男性エゴ 正確な名前知りませんが、海草で作った辛子醤油をつけて食べるカンテン 気に入っています。
山梨県70歳代男性カラスミ
大阪府50歳代女性いかの燻製です。日本酒とよく合います
静岡県40歳代女性カラスミ
宮城県30歳代女性ホヤ
愛知県30歳代女性はちのこ
東京都30歳代女性ホタルイカの沖漬。父がとても好きなので知ってました。見た目等がグロくて、私は食べた事ないです・・・
岐阜県20歳代女性するめ
高知県30歳代女性きのこ類
愛媛県60歳代女性いかなごの釘煮
兵庫県50歳代男性からすみ     地元の珍味どうか、わからないけど、玉筋魚のくぎ煮は、兵庫県では、珍重されている。初めて炊いた時、砂糖を多めに、出汁も少なすぎて、焦がしてしまった。買いに走るも、どこにも、玉筋魚はなく、近所の人が作ったものを分けてもらった。
福岡県30歳代女性博多で夏にとれる幻の魚と言われている「アコウ」は絶品です!お刺身(白身)も最高に美味しいですが、残ったあらをお味噌汁でいただくのも本っ当に美味しいです!魚の色も形も綺麗なので食べるのが少し申し訳ない位です。 また、5月下旬位から特に良いものが出まわると言われている唐津の赤うにもめちゃくちゃ美味しいです。この赤うには高価ですが一度食べるとその価値を確実に実感することができます!色もとっても濃い色ですが味が濃厚で素晴らしいです。
福島県40歳代女性松前漬け 親戚の叔母が良く手作りのかずのこたっぷり松前漬けをつくってくれるのですが、豪華すぎて、もう市販のものは食べられません。
東京都30歳代女性いかの塩辛 父親が食べているのをもらい、あまりの美味しさにやみつきになって自分で作ってみたことがあります。6年生の時です。
東京都20歳代男性くさや!!
福島県60歳代男性いくらしょうゆ漬け  母親の弟が金沢のからすみなどの珍味を毎年贈って来てくれました。食べるのは私の担当でしたが、その叔父も昨年亡くなりました。
北海道~19歳女性中華くらげ 地元は札幌なのでお母さんの手作りのいくらの醤油漬けをよく食べます☆彡
北海道40歳代女性蛸わさび 北海道が地元なのですが松前漬けは小さい頃から食べていました☆彡
愛知県50歳代女性酒のつまみ
青森県40歳代女性海産物の燻製
神奈川県60歳代男性このわた、ウニとイカの塩辛、海鮮たっぷりの松前づけなんかいいですね。
愛知県50歳代男性蜂の子の佃煮です、私がまだ小学生の頃父親が蜂の子が大好物で週末になると必ず食べていました私も父親が蜂の子を美味しく食べるのを見ていてどんな味なのか知りたくなって父親に食べてみたいと言いましたするとおまえにはまだ早いと言われ食べられませんでしたが気になってなんとか食べたいと思い父親がお風呂に入っている隙に食べてみましたが子供の私には美味しいとは思いませんでした、後で父親に食べた事を知られてしかられましたが父親の顔は笑っていました忘れられない思い出話です。
東京都40歳代女性海鮮
東京都40歳代男性イカの口
埼玉県60歳代男性珍味はと聞かれて一番に思いつくのは蝉の天ぷら
和歌山県60歳代女性するめ
東京都30歳代女性からすみ。台湾で初めて食べて美味しかった♪
千葉県30歳代女性いか
東京都20歳代女性いくら
神奈川県40歳代男性酒の肴系
大阪府50歳代男性へしこ
千葉県50歳代男性小さなサトイモの塩茹で
東京都60歳代男性キャビア:金のスプーンですくって食べてみたい。
兵庫県40歳代男性イナゴの佃煮。私は、変わったものが食べたくて(笑) どんな味なのか!?風味は!? 食べたら、度胸が付くような感じがするのも理由の一つです!
東京都40歳代男性酒盗。酒呑みなので
神奈川県40歳代女性イカの塩辛ですかね。
長崎県40歳代女性からすみ。地元で生産されてますが、なかなか食べる機会はありません。
静岡県40歳代女性ウニ お皿が回っていないお寿司屋さんで食べて感動したこと
神奈川県50歳代女性酒盗
東京都30歳代女性小さい頃に 父が晩酌に食べていた カワハギとスルメかなぁ。炙って食べているのがすごく良い香りがして 欲しくてよくおねだりしてました。
兵庫県40歳代男性スルメ
兵庫県~19歳女性さきいかです。 家族で分け合って良く食べてました。 私がほとんど食べてましたが(笑) 最近は高騰して買えてないので、また買って食べたいです。
愛知県40歳代女性いかの塩辛
奈良県20歳代男性伯方の塩
神奈川県40歳代女性するめです。一時するめにはまって食べていたら歯が取れてしまいました。あまりの固さに歯も追いつかなかったのでしょうね、急いで病院で治療しました。年末で混雑していましたがなんとか治療してくれて新年を無事に迎えることが出来ました。以来するめはNGでいまも食べていません。
滋賀県40歳代男性唐墨
石川県60歳代男性クチコ。ナマコの卵巣をたくさん集めて乾燥したもので高価です
大阪府40歳代女性エイヒレ
兵庫県60歳代男性一番先に思いつくのはキャビヤやフォアグラ。日本ではこのわた。
大阪府60歳代女性酒の肴にもなりそうな、珍しい物などですが 特に思いつかない。
北海道50歳代女性さきいか、貝柱
兵庫県60歳代男性黒豆の枝豆です。
愛知県50歳代男性数の子わさび
神奈川県50歳代男性いかの塩辛
島根県60歳代男性アン肝の缶詰。コイツはうまい。
神奈川県40歳代女性「たこわさび」ですね。初めて食べた時の衝撃は凄かったですっ。しばらくハマって、必ずお店で注文してました。 以前、主人が富山に出張で行ったお土産に「たこわさび」を買ってきてくれたのですが、生産地を見てみたら、何とうちの近所!(笑)わざわざの富山のお土産が、すぐそこで作られていた製品だったなんて。それ以来、お土産を買うときは、生産地を確認するようになりましたっ(笑)。
愛媛県40歳代女性からすみ。 食べたことはないけど、一度食べてみたい!
秋田県40歳代男性ばくらい。ほやとこのわたの塩辛です。東北ではけっこうメジャーですが、都会の人間には珍しかったです。ほやのクセが若干緩和しており、ほやよりは食べやすいです。日本酒のアテにはかなりよいですね。
長野県40歳代女性長野県では蜂の子やざざ虫などの佃煮が有名ですが、私は苦手で食べられません。
大阪府50歳代女性いかなごのくぎ煮です。大好きです。
富山県60歳代男性黒作りです。
山口県50歳代女性さきいか
東京都40歳代女性ホタテの紐。子供の頃から大好きです。今では、食べ過ぎると歯の詰め物が取れるのが難点(笑)
奈良県50歳代女性カラスミ・・・ごめんなさい、いまだに食べなれていないせいか、美味しさが良くわかりません・・・
大阪府40歳代女性くさや
山口県50歳代男性山口県は海産物の豊富な処で、岡虎の蒲鉾と車海老ほとんど贈り先に喜ばれています。
東京都40歳代女性塩辛
岡山県40歳代女性珍味といえば雲丹を一番に思いつきます。 子供の頃はなぜか苦手だったのですが、 いつの間にかその美味しさがわかるようになり、 今では大好物の仲間入りです。
福島県60歳代女性からすみ
神奈川県50歳代女性からすみ等
東京都60歳代男性からすみ、正月に甥が持ってきて10人ぐらいで食べた、美味しかった
北海道20歳代男性北海道では、SAや駅のどんなところでも売っているので、気になるものはよく購入して、食べています。
埼玉県60歳代男性好きなのは滋賀県の「鮒鮨」です。関西で転勤生活を送っているときに初めて食べました。最初はびっくりしましたが、今はやみつきになり、関西に行くとよく買ってきます。
東京都60歳代女性イナゴの佃煮です。亡き母の生まれたところ「信州」では有名らしいのですが、東京では名店でしか手に入らないのです。
島根県50歳代男性マンボウの肝です。 三重県南部の漁師町でごちそうになりました。 きもとマンボウの身を、味噌仕立ての鍋にしていただきました。 とても美味しかったです。
大阪府40歳代女性梅水晶
福岡県60歳代女性イカの口が好き
東京都50歳代男性辛子明太子
兵庫県50歳代男性蜂の子
愛知県40歳代女性するめいか ビールのお供にはこれでしょう。
大阪府50歳代女性いかの塩辛です。 日本酒にはテッパンです
福岡県50歳代女性海苔の佃煮
新潟県50歳代男性辛子醤油出た食べる エゴ
岡山県50歳代女性どうしてもおつまみっぽいもの、お酒のアテみたいなものを思い浮かべてしまいます。
鹿児島県40歳代男性キャビア。でも珍味は食べてみたいとは思わないです。
愛知県70歳代男性珍味は興味あり、食べて不味ければやめればいいと思ってチャレンジしています。  行きつけの居酒屋で珍味が入荷すれば連絡をもらい、行きます。最近ではシカ肉とイノシシの肉です。    
岡山県70歳代男性ふぐのみりん干し
茨城県50歳代男性酒のつまみとなる「さきいか」