玉ねぎのお好きな食べ方を教えてください。また玉ねぎ料理のレシピや思い出・エピソードなどがございましたら教えてください。  

(アンケート期間:2017/06/02 ~ 2017/07/02)

千葉県30歳代女性カレーに入れる。
埼玉県40歳代女性ポトフ
長崎県40歳代男性味噌汁の中に玉ねぎとジャガイモが入っている味噌汁が好きです。
千葉県40歳代女性玉ねぎは大好きなので、どんな食べ方も好きだけど、一番は天ぷらです。 カラッと揚げて、塩で食べるのが好きです。 だけど、いまだに母が作る玉ねぎの天ぷらが一番おいしいです。小さいころ、にんじんだけの天ぷら、玉ねぎだけの天ぷら、鶏のから揚げを休みに作ってくれることがあって、このセットを作ってくれる休日は特別でした!すごくうれしかったこと、覚えています。 父母姉妹3人の5人家族だったので、かなり大量な揚げ物でした。 主婦になった今、夫婦二人分の揚げ物をするだけでも億劫なので、母はとても大変だったろうなと思います。 おいしいものをたくさん食べさせてくれてたんだなと実感します。ありがたいなと思います。 もう今は母は自分のためには天ぷらは作らないようで、私自身もなかなか母の天ぷらを食べる機会もないけれど、おいしかったこと覚えています。今でも一番好きな玉ねぎ料理です。
千葉県50歳代女性炒めるが1番。酢の物が苦みが取れないから苦手なんです。
愛媛県30歳代男性軽くバターで炒めるのが好きです
福島県50歳代女性焼いた玉ねぎが好きです。
愛知県40歳代女性玉ねぎスープが好きです!
埼玉県30歳代女性味噌汁に入れてるとほんのり甘くなりとってもおいしいです!
大阪府50歳代女性淡路産か泉州産の甘みの強いものを薄皮をはいで頭とお尻をカットして、スープで煮ます。 まるっとおいしい姿煮です。
宮城県40歳代男性オニオンリング大好きです。グアム旅行でヤミツキになりました。
神奈川県50歳代男性かき揚げ。揚げたてをそばに入れるのがうまいんだよなあ。
千葉県40歳代男性天ぷらです
滋賀県20歳代女性新たまねぎをレンジでチンするだけ。じゃがいもとたまねぎの味噌汁や炒め物。
大阪府30歳代女性電子レンジでチンして、ポン酢をかけて食べる。
大分県20歳代女性ハンバーグ
愛知県60歳代男性スライスして生のまま少しドレッシングをかけて食べるのが好きです。
群馬県60歳代女性煮込み料理などに使います。カレーうどんには1個をスライスして入れます。とても良く合います。
京都府40歳代女性炒め物が一番多いです。玉ねぎは生でも調理をしても幅広く使用出来るのでとても助かります。いつも玉ねぎなどの野菜を仕送りしてくれる母に感謝してます。
大分県50歳代女性肉じゃが、カレーライス
東京都50歳代女性柔らかくなるまで火を通した玉ねぎの甘みが大好きです。 色々な煮物に使いますが、一番簡単なのがお豆腐の卵とじ。 5㎜位に切った玉ねぎを麺つゆでトロトロになるまで煮て、適当に切った木綿豆腐を投入。卵でとじるだけです。 玉ねぎの甘みが出るので、麺つゆだけで味付けしていても家族にばれません。忙しい時のもう一品に便利です。
大分県30歳代男性ハヤシライスです。
東京都30歳代女性電子レンジ用の蒸し器で作る蒸しタマネギが最近の お気に入りです。 丸ごとのまま入れるだけなので簡単。甘くておいしいです。
東京都50歳代男性カレー、カツ丼、ドレッシングの玉ねぎが好き
大分県50歳代女性みそ汁
大阪府30歳代男性玉ねぎは塩とオリーブ油をかけてオーブンで丸焼きにするのが好きです。昔バイトしていた居酒屋で習いました!
福岡県40歳代男性生でマヨネーズで食べるのが好き
東京都20歳代女性玉葱のまるごとオーブン焼き、特に新玉の季節は、玉葱を使った料理が多いです!
愛知県50歳代女性玉ねぎのステーキです。1センチぐらいの厚みにスライスした玉ねぎをじっくりを火を通して焼きます。 お好みのドレッシングやたれをかけて食べます。
愛知県50歳代男性玉ねぎは焼きそばに混ぜて食べるのが好きです。
兵庫県60歳代女性玉ねぎは血行が良くなるのでと、整体の先生に教えて頂いたレシピで、毎日リンゴ酢とハチミツでつけた玉ねぎを 色々な野菜と一緒に食べています。 玉ねぎは淡路が一番だと思います。
北海道40歳代女性カレーに入れる
島根県50歳代男性新タマネギの輪切りをフライパンで焼いて、醤油をかけて食べるのが好きです。
東京都40歳代男性新玉ねぎならスライスしてサラダとして食べます
埼玉県60歳代女性赤玉ねぎが 収穫出来ました。 パプリカと きゅうりを加えて ピクル酢というお酢に 漬け込んで 食べています。元気の素です。
広島県40歳代女性フライパンに輪切りのタマネギを置くだけのバター焼きが絶品です
広島県30歳代女性玉ねぎはヨコ薄切りにしてフライパンに油を熱して炒め、しんなりとして透き通ってきたら、とんかつソースで味つけし、さらに炒めて汁気をとばすとおいしいです
大阪府40歳代女性焼肉のときに焼いた玉ねぎ
東京都40歳代女性炒め物
千葉県40歳代女性オニオングラタンスープが好きです。新玉ねぎの季節になるとたくさん作っています。
広島県40歳代男性カレーや、肉じゃかに入れる あとは、サラダとして
山口県40歳代女性味噌汁に入れて食べるのが一番好きです。熱でトロッとした食感になるのが大好きです。あとは野菜炒めに入れたり生たまねぎをスライスしたものにかつお節と刻みネギをのせてポン酢をかけて食べるのも好きです。
千葉県60歳代女性フライ
神奈川県50歳代男性オニオンスライスの上に、サバの水煮缶をのせて醤油をかける。サバの味噌煮も美味しい。
神奈川県50歳代女性さらして、和風ドレッシングで食べる。おいしい。
山形県70歳代女性スライスして卵でとじる
大阪府30歳代女性スライスしてツナなどと和えて、サラダにして食べるのが好きです。夏場はよく冷やして食べると最高です!
大阪府50歳代女性豚の生姜焼き 昨年末10カ月ぶりに退院した母と一緒に 作っています。
兵庫県50歳代女性豚の生姜焼き 母と一緒に作るとより一層美味しくなります。
静岡県50歳代男性スライスして、サラダで。
京都府60歳代女性天ぷらが美味しいですね。ポテトサラダに入っているのも美味しい。
富山県50歳代男性さらし玉ねぎです。
広島県40歳代女性南蛮漬け
大阪府50歳代男性スライスし、おかかを少々のせて、食します。
兵庫県40歳代男性サラダだね 温めるよ
福岡県60歳代女性サラダ。お味噌汁にも。
青森県40歳代女性玉ねぎは焼き肉に入れて食べます
神奈川県50歳代男性スライスした玉ねぎにフレークのカツオやマグロを乗せてポンスをかけます。そこにマヨをかけるのが定番。
神奈川県40歳代女性フライがおいしいですね。
東京都50歳代女性飴色になり正体不明になるまで炒めること。玉ねぎは大人になっても嫌いのまま。
北海道50歳代女性玉ねぎの味噌汁、玉ねぎの天ぷら、玉ねぎときのこのコンソメスープ、玉ねぎ丸ごとチーズ蒸し
北海道40歳代女性玉ねぎを薄く輪切りにして、ハンバーグの種を挟み爪楊枝を刺してとめて、フライパンで蒸し焼きにします。水を加えて蒸し焼きにしてお肉はしっとり、玉ねぎは柔らかく甘いので、寡黙な主人が美味しいと言ってくれます。スープカレーに具としてたくさんいれます。素揚げして添えるのではなくスパイスと一緒に煮ます。辛さと甘さがすごく合って大好きです。新婚の時に失敗して衣が多かったり少なかったりしても主人が美味しいと言ってくれたかき揚げも大好きです。
神奈川県50歳代男性生でスライス 醤油をかけて
福岡県50歳代女性フライ
秋田県40歳代男性生でスライス。肉やさかなと一緒にたべます。かけるのはぽん酢ですね。半分漬物のような、半分サラダのような食べ方です。
愛知県40歳代女性ソテー、サラダ
東京都60歳代男性玉ねぎ 玉子丼の玉ねぎが一番。     次が串カツの玉ねぎ。
大阪府40歳代女性あげる
東京都40歳代女性コンソメ煮込み
大阪府50歳代女性最近 酢タマネギに凝っています。タマネギを薄くスライスして少し水にさらした後、お酢とはちみつを入れて2日ほど寝かせると出来上がりです。お通じにも血行にもいいので毎日いただいています
新潟県50歳代男性生でサラダで食べます。
岐阜県20歳代女性天ぷらが好きです。
群馬県20歳代女性オニオンリング 新玉ねぎはサラダなど
東京都50歳代女性玉葱サラダ
大阪府60歳代女性お味噌汁、炒め物
大分県20歳代女性玉ねぎは肉じゃがやカレーなどに大量にいれます。またそのまま電子レンジで焼いてかつおぶしとぽんずで食べるのも好きです。
大阪府40歳代男性サラダ、味噌汁、カレー
東京都30歳代女性ハンバーグ、オニオンフライ、オニオンチップス、親子丼、牛丼などです。 生で酸っぱいのが苦手なので、火が通ってて甘かったり塩っぱかったりしてるのが好きです。タマネギって味が七変化するので、嫌いな人も絶対食べられる調理法があると思います!
東京都20歳代女性たまねぎをまるごとレンジでチンしてポンズをかけて食べるのが好きです。
大阪府30歳代女性スライスした玉ねぎにシーチキンとマヨネーズで和える。 スライスした玉ねぎを甘酢に漬けて。 お味噌汁に玉ねぎを入れて。 この3つの食べ方が一番好きです。
北海道40歳代男性生のタマネギが好きです。
静岡県~19歳女性新玉ねぎを水にさらし、塩もみをして鰹節と醤油、焼き海苔、ごまで和えるのが好きです。簡単に出来て美味しいです。
兵庫県50歳代男性天ぷら
三重県20歳代女性玉ねぎはオニオンスライスが一番好きですが、丸ごとよく煮てスープにするのも好きです。
東京都60歳代男性胡麻ドレッシングで
兵庫県20歳代男性カレーです。
長崎県40歳代女性天ぷらにして食べるのが、好きです。
千葉県40歳代男性豚肉と炒めてあるたまねぎ、好きです。
大阪府30歳代女性トロトロになるまで丸ごとチンして、鍋のコンソメスープに入れ、バター、塩胡椒で味を整える。 新玉をスライスしてタッパに入れ2-3日置くと辛さが取れるので、鰹節とポン酢で。 玉ねぎの間をくり抜いてカマンベールチーズを入れ、チン。チーズをつけながら食べる。
愛知県60歳代男性かき揚げ
京都府30歳代男性スライサーで薄く切ってサラダ。肉じゃがや、揚げ物、かきあげなどにしても美味しい。
東京都20歳代男性軽く炒めて、焼肉のタレで味付けして白飯と一緒に食べるのが好きです。
青森県60歳代女性味噌汁の具として食べることが好きです。
東京都20歳代女性毎朝兄が作ってくれるトーストマーガリンがシンプルですが本当大好きです!!
福島県50歳代男性シーチキンとわかめをマヨネーズで和えてサラダ
東京都20歳代男性炒めて塩コショウで味付けして晩酌のおつまみにするのが好きです。
京都府50歳代男性新タマネギを生でスライスして食べるのが最高
埼玉県30歳代男性おでん→煮玉ねぎ→煮過ぎて箸でつかめないで溶けた
神奈川県50歳代男性玉ねぎはいつも大量に買って、炒めて保存。カレーやビーフシチュウに使います。
東京都30歳代女性生たまねぎがあまり好きでないので、生姜焼きを作る時に一緒に炒めた、くたくたの玉ねぎが好きです。
千葉県30歳代女性肉じゃが
愛知県50歳代女性今は新玉ねぎのおいしい季節なので、スライスしてそのままいただきます。
神奈川県60歳代男性オニオンスライス、かき揚げ
茨城県40歳代女性トロトロに炒めたものが好きです。
愛知県40歳代女性タマネギとあげのお味噌汁が大好きです。 よく母が作ってくれて、たまねぎの甘さとあげのダシが おいしいので大好きです。
東京都40歳代女性炒め物にする
北海道~19歳女性オニオングラタンスープが好きです。 御馳走のイメージが有ります!
北海道40歳代女性水にさらしてツナ缶と和え、マヨネーズで味付けするのが好きです。 母の味です☆彡
大分県50歳代女性てんぷら
大阪府40歳代女性煮物
宮崎県40歳代男性玉ねぎはオニオンリングにして塩で食べます。衣がはがれやすいので火加減などを注意して作っています。
神奈川県50歳代女性玉ねぎをさらして、ワカメとごま油であえて食べます。
徳島県50歳代女性サラダが好き
兵庫県60歳代男性生のままスライスで食べる。
静岡県50歳代男性バーベキューで、カットした玉ねぎを焼いて食べるのがいいですね。甘くて、おいしい。
長野県50歳代男性ソテーにして
神奈川県50歳代男性オニオンスライスに、サバの味噌煮をのせる。または、サバの水煮をのせて、醤油をかける。味噌煮は、コクあり。水煮は、サッパリて感じ。
群馬県40歳代女性オニオングラタンスープ。体が温まって幸せな気分になります。自分では上手く出来ないので外食オンリーですが。
神奈川県30歳代女性肉じゃがのようなくたくたの煮たもの
神奈川県40歳代男性新玉ネギのオニオンスライス。
兵庫県60歳代男性豚肉との野菜炒めが一番好きです。そのほかは天ぷらも。
福岡県70歳代女性サラダ
奈良県20歳代男性サラダに入れる。ポン酢で食べます。
大阪府50歳代男性スライスしておかかを沢山掛けます
神奈川県40歳代男性スライスしてシーチキンとマヨネーズで和えたサラダ。
埼玉県60歳代男性好きなのは「オニオングラタンスープ」です。タマネギを千切りにしてあめ色になるまで炒め、ブイヨンで煮ます。これを深めのグラタン皿に入れて、薄切りのバゲットとチーズをのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼きます。玉ねぎを炒めるのにめちゃくちゃ手間と時間がかかるのですが、その苦労に値する美味しさです。
神奈川県40歳代女性玉子どん!大きめに切った玉ねぎを入れてねっ!
神奈川県50歳代女性冷ややっこにスライスしてかける
山口県50歳代男性我が家のたまねぎ料理は、てんぷら、千切りにして水洗いご 削り節をのせて頂くかオムレツの具材に牛ミンチと一緒に 使用するのがメーンです。
神奈川県40歳代女性子供たちはあまり玉ねぎが好きではないので、みじん切りにしてオムレツの中に入れています。
埼玉県30歳代女性玉ねぎのみじん切りと豚ひき肉のペアが大好きです!!その中でも一番好きなのはオムレツです!!ちなみに生の玉ねぎを食べると軽いアレルギーをおこします(笑)。
福島県30歳代女性お店で食べるので好きなのは、オニオンリングか串揚げです。自分で料理するのは、ひき肉と同じくらいたくさんのみじん切り玉ねぎをじっくり炒めたみじん切り玉ねぎを入れたハンバーグです。母が考えたレシピはソースも含め、どこのハンバーグよりもおいしいです。また野菜炒め、ナポリタン、カレー、クラムチャウダーなど加熱するとより甘みが出て、どう調理しても好きです。オニオンチップスも好物です。
埼玉県50歳代男性サラダに生で、オニオンスープ
神奈川県50歳代男性新玉をさらして
北海道50歳代女性玉ねぎの天ぷらが大好きです。
長野県40歳代女性味噌汁に入れるのと酢につけてサラダ感覚で食べるのが好きです。
兵庫県40歳代男性どんな食べ方でも好き
東京都40歳代男性スープやシチュー甘味出しまくったのが好きです。
東京都40歳代女性手間がかかるので、自分では作ったことがありませんが、オニオングラタンスープがいちばん好きです。うちの近くにとても美味しい店があったのですが、去年閉店してしまった… 自分で頑張って作るべきですかねー。
北海道60歳代男性天ぷら
島根県60歳代男性天ぷらに限る。
東京都30歳代女性新玉ねぎを薄くスライスして食べる、サラダが大好きです。
長野県40歳代女性たまねぎをまるごと煮込んだスープがお気に入りです。
静岡県40歳代女性たまねぎは生で食べる派です(o^^o) なまり節やわかめと一緒にドレッシング➕マヨネーズで食べます。
大阪府50歳代女性新玉ねぎはスライスして鰹節をかけてそのまま食べたり、新人参と新玉と春キャベツときゅうりを全部合わせて手でもんで酢と油と塩コショウしてサラダにします。野菜がいっぱい食べられます。
愛知県40歳代男性チャーハンやピザトーストの具として利用することが好きです。
長崎県40歳代女性薄くスライスして、鰹節をかけてポン酢か、お醤油で食べるの好きです。
兵庫県40歳代男性サラダ
東京都50歳代女性新玉ねぎならバターとコンソメを乗せてレンジでチンがいちばん美味しい。
山口県50歳代女性かき揚げ~甘くておいしいのでついつい食べ過ぎちゃいます。
京都府60歳代女性ポテトサラダにスライスして塩もみした玉葱入れるととてもおいしい。
東京都50歳代女性玉ねぎは嫌いなので殆ど食べない。がカレーを作る際には嫌いなので玉ねぎかどうかわからなくなるまで炒める。自分では感じていないが、それが原因か不明ですが、結構好評でした。
福岡県70歳代男性天ぷら
愛知県50歳代女性オニオングラタン
大阪府40歳代女性チンして、かつおぶしをかけたもの
愛知県40歳代女性そのまま丸焼きにします これが一番おいしいかなと思う
茨城県50歳代男性薄切りを水にさらして、鰹節と旨み調味料をかけてさらにしょうゆをかける。
大阪府20歳代女性ポトフにするのが好きです。少し大きめに切ってコンソメで煮るのですが、玉ねぎがトロトロになっていくらでも食べられます。
岡山県40歳代女性スライスしてマリネとして食べるのが好きです。
愛知県40歳代男性生のまま
兵庫県20歳代女性蒸してポン酢で食べる
滋賀県40歳代男性天ぷら!
香川県40歳代女性かき揚げが好きです
奈良県50歳代女性焼肉をホットプレートでするときに、玉ねぎの輪切りに焼き目をつけていただくのが一番好きです。
北海道50歳代女性玉ねぎが主役の食べ物って、オニオンスープくらいしかわからないけど、好きな食べ方ではない。
大阪府50歳代女性タマネギを薄くスライスしてポン酢でいただくのが好きです。さっぱりとしていておいしいです
大阪府40歳代女性玉ねぎは家族皆大好きですが今の時期は新玉ねぎの サラダ、マリネ等生で食べる様にしています
長野県50歳代男性ソテー
新潟県50歳代男性生で、スライスして、ドレッシングで食べます。
福岡県60歳代女性さらだ
鹿児島県40歳代男性一番好きなのはかき揚げです
千葉県40歳代女性玉ねぎはカレーやシチューにたっぷり入れて、溶けるくらいに煮込んで食べるのが好きです。新玉ねぎの季節は、オリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけでとてもおいしく食べられます。
北海道40歳代女性カレー
宮城県30歳代女性カップに、細かく隠し包丁を入れた玉ねぎをまるごと入れて、 コンソメを加えて、レンチンしたスープ。