大分県 | 50歳代 | 女性 | | さっぱり醤油ラーメン |
愛知県 | 50歳代 | 男性 | | 無添加のラーメンを食べたいのですが、中々無いので最近は余り食べていませんね。無添加ラーメンが増える事を願っています。 |
大分県 | 50歳代 | 女性 | | 濃い目の味噌味がすきです。
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兵庫県 | 40歳代 | 男性 | | 店員も塩対応だた |
静岡県 | 50歳代 | 女性 | | よく食べてます |
静岡県 | 60歳代 | 男性 | | 旅行先で必ず食べてます |
東京都 | 70歳代 | 女性 | | 子供の頃に良く食べた醤油味。荻窪には良く通いましたが ずいぶん店が少なくなりました。 |
島根県 | 60歳代 | 男性 | | 細麺に限ります。 |
長崎県 | 30歳代 | 男性 | | 月に2回ぐらい博多まで、豚骨ラーメンを食べに行きます。 |
福島県 | 60歳代 | 女性 | | ラー油と酢を入れて食べてます。 |
愛知県 | 40歳代 | 女性 | | にんにくと紅しょうがをたっぷり入れて食べるのが好きです。 |
福島県 | 60歳代 | 男性 | | 勤め始めてから、隣の市の映画館に行くときに、「ラーメンあさくさ」で夕食として味噌ラーメンを食べてから、映画を観るのを40年間続けてます。 |
大阪府 | 30歳代 | 女性 | | あっさりとした塩ラーメンが好きです。 |
神奈川県 | 60歳代 | 男性 | | スープもすべて飲む。 |
大阪府 | 60歳代 | 男性 | | 特にない |
大分県 | 30歳代 | 男性 | | 「山小屋」でよく食べます。
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京都府 | 40歳代 | 女性 | | 麺の硬さやスープの濃度、トッピングの種類など、自分の好みに合わせて注文出来るお店に、好んで行くようにしています。 |
兵庫県 | 60歳代 | 女性 | | 私は猫舌なので熱々はちょっと無理。 |
愛知県 | 50歳代 | 女性 | | 特になし |
島根県 | 50歳代 | 男性 | | 志布志市のまるちょんラーメンがお勧めです。(^^♪ |
東京都 | 40歳代 | 女性 | | 鹿児島~博多へ初めて行ったときはラーメンばかり食べまくりました。
鹿児島では必ず大根のお漬物がいっしょに出てきて驚きました。 |
大阪府 | 50歳代 | 男性 | | 辛くするのがs記ですね |
富山県 | 50歳代 | 男性 | | バリカタ、脂多め、味濃いめ。不健康なものが好き。 |
広島県 | 40歳代 | 女性 | | 味噌ラーメンの食べ歩きをしてます
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広島県 | 30歳代 | 女性 | | ラーメンは話をせずにのびないうちに一気に食べます |
長野県 | 60歳代 | 男性 | | シンプルなラーメンが好きです。 |
東京都 | 50歳代 | 女性 | | ずっと以前最初の北海道旅行で夕食後お腹一杯なのに友人の誘いに断れず、札幌の夜の街に「札幌ラーメン」を食べに行ったこと。折角だからと誘われましたが、折角だからお腹一杯ではない時に食したかった。味も覚えていないなんてナントいうもったいない事を!と未だに後悔です。 |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | | 昔ながらのラーメンが好きです。 |
青森県 | 40歳代 | 女性 | | 味噌カレー牛乳ラーメンが好きで
高校時代はよく友達と食べに行きました |
京都府 | 60歳代 | 女性 | | 当節流行りのラーメンよりも昔懐かしい中華そばを食べたい |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | | 父の作る野菜たっぷり塩ラーメンは子どもたちにも大好評 |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | | 最近では酸辣湯麺にはまっています。揚州商人のものが大好きです。 |
東京都 | 40歳代 | 男性 | | チャーシューが好きなのだが、初めて行く店ではトッピング等はせず基本のラーメンを頼む。 |
石川県 | 50歳代 | 男性 | | 行列のできる店が必ずしもおいしいとは限りません。一時間並んでがっかりしたこともあります。へたなこだわりのラーメン屋よりリンガーハットなどのチェーン店のほうが味が安定していておいしいです。 |
千葉県 | 60歳代 | 女性 | | 九州に行ったとき中津の宝来軒のとんこつラーメンが最高においしかった。 |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | | 九州が長かったから |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | | 昔ながらのラーメンが食べたい。 |
茨城県 | 50歳代 | 男性 | | インスタントラーメンにスープを入れる際に梅干しを入れると一味違う。 |
神奈川県 | 40歳代 | 男性 | | 最近のお気に入りは一風堂 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | | 澄んだスープでシンプルなラーメンが最高 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | | 熊本が好き |
高知県 | 30歳代 | 女性 | | 醤油しか食べたことがない |
東京都 | 40歳代 | 女性 | | 特にこだわりはないのですが、女性ひとりでも入りやすいお店だと嬉しくなります。初めてのお店は、結構ドキドキしてしまうので。 |
北海道 | 30歳代 | 男性 | | ラーメンをあまり食べません。 |
島根県 | 60歳代 | 男性 | | 一口目は必ず蓮華でスープを飲む。 |
千葉県 | 40歳代 | 女性 | | 最初はそのままで。1/3くらい食べたら胡椒を。半分くらい食べたら生姜をイン。 |
福岡県 | 60歳代 | 女性 | | このラーメンに辛子高菜を入れて頂くのが大好き。 |
新潟県 | 50歳代 | 男性 | | できれば替え玉をシタイですね。 |
大阪府 | 50歳代 | 女性 | | 以前住んでいたところに「揚子江」というラーメン屋さんがあって そこのラーメンは透明なスープでとてもあっさりとしているのにすごくおいしかったのを覚えています。今はもうありませんが また食べたいです |
群馬県 | 40歳代 | 女性 | | インスタントはみそ味、大好きな店は北京(ペキン)という店のねぎ麺、もうなくなってしまいましたが |
東京都 | 60歳代 | 女性 | | 今は使ってはいけない単語「支那そば」が好きなんです。かん水を使った麺が懐かしいです |
鹿児島県 | 40歳代 | 男性 | | 本当はとんこつラーメンが好きなのですが、初めて食べた味噌バターラーメン美味しかったな。あのお店閉店してしまったのでもう二度と食べることができないのは残念。 |
大阪府 | 30歳代 | 男性 | | 紅ショウガを入れる |
宮城県 | 30歳代 | 女性 | | 肉野菜炒めがのった味噌ラーメンが好きです。 |
大分県 | 30歳代 | 男性 | | めん硬めの豚骨ラーメンが一番です。
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東京都 | 40歳代 | 女性 | | あっさりしているのに、コクがある塩ラーメンが好きです。野菜が多く、野菜にも味がしっかりとしみていて、でもシャキシャキしているとなおいいですね。なかなかないか・・・ |
福島県 | 60歳代 | 男性 | | 若いころは味噌ラーメン、今は塩ラーメンを食べることが多くなりました。 |
大阪府 | 60歳代 | 男性 | | ない。 |
千葉県 | 30歳代 | 女性 | | 田所商店が大好きです! |
北海道 | 40歳代 | 女性 | | 特になし |
福島県 | 30歳代 | 女性 | | 淺川町のみそ善の黒ラーメンは絶品ですよ。 |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | | お店で春菊が入っている塩ラーメンがあり以外でしたがおいしかったので驚きました |
神奈川県 | 60歳代 | 男性 | | 中華のタンメンが好きです。 |
東京都 | 40歳代 | 女性 | | ラーメンは兄が作るのが美味しかったです。
野菜炒めがたっぷりのった味噌ラーメンは、実家の定番メニューでした。 |
兵庫県 | 60歳代 | 男性 | | もっこすのラーメン。初めて食べたときチャーシューが好きなのでそれを注文したのですがあまりのチャーシューの多さにびっくり。夕に10枚は肥えていたと思います。 |
栃木県 | 40歳代 | 男性 | | 佐野ラーメンと麺の製法が同じ。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | | 郷里・福岡を後にして40年あまり、今でもラーメンは「とんこつ」が一番です。 |
東京都 | 50歳代 | 女性 | | 北海道旅行の際お腹一杯にもかかわらず折角だからと夜札幌ラーメンを食べに出かけて行き、今度は空腹時に来ようと少々後悔(涙) |
富山県 | 50歳代 | 男性 | | 富山ブラックラーメンというのがあります。 |
神奈川県 | 40歳代 | 男性 | | 福岡の出身なので豚骨が好き。 |
京都府 | 60歳代 | 女性 | | 昔ながらの中華そばというのが懐かしいです |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | | 味噌ラーメンにコーンは絶対にに入っていて欲しいです。 |
大阪府 | 50歳代 | 男性 | | 辛く辛くして食すのが、好き |
埼玉県 | 50歳代 | 男性 | | 昔は豚骨などの濃厚なものが好きでしたが、齢とともにあまり脂っこいものは食べられなくなりました。いまっはあっさりした塩ラーメンや醤油ラーメンを主に食べています。 |
兵庫県 | 40歳代 | 男性 | | 塩がいちばん技術がいるぜ |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | | 九州だったから |
大分県 | 20歳代 | 女性 | | しょうゆ豚骨ラーメンが好きです。
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東京都 | 40歳代 | 女性 | | からいのがすきです。 |
青森県 | 40歳代 | 女性 | | 味噌カレー牛乳ラーメンを高校の頃 同級生達とよく食べに行きました
ニンニクを入れすぎて匂いを撒き散らしてしまい皆に迷惑をかけてしまいました |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | | ラーメン博物館のファン |
山梨県 | 40歳代 | 男性 | | 納豆 |
茨城県 | 50歳代 | 男性 | | 野菜のトッピングは必ず炒めて、最後にラーメンのゆで汁を加える。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | | 済んだスープが最高 |
熊本県 | 40歳代 | 男性 | | 生まれた時からとんこつ! |
山口県 | 50歳代 | 女性 | | 特にないですが固めの麺が好きです。 |
島根県 | 60歳代 | 男性 | | 麺を食べたあとライスを入れてのラーメンライス。最高ですやめられません。 |
東京都 | 70歳代 | 女性 | | 日野駅そばにある横浜らーめん なぜ横浜なのかわからん |
東京都 | 60歳代 | 男性 | | 過去 道産子ラーメン店が有って、仕事が終わってからたまに食べていました、野菜が多く旨かったです。 |
山口県 | 50歳代 | 男性 | | こちらでは、九州が近いので豚骨ラーメンが主力です
山口県には幻のラーメンと言ってチャ―シューをタップリ
の物があり中々活けます。 |
新潟県 | 50歳代 | 男性 | | いろいろな味噌ラーメンを食べてみたいですね。 |
長野県 | 30歳代 | 女性 | | シンプルに鶏ガラでとった昔ながらの醤油ラーメンがお気に入りです。 |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | | 喜多方ラーメンが好き |
東京都 | 50歳代 | 男性 | | 自分はどうしても醤油ラーメンが好きです |
福岡県 | 60歳代 | 女性 | | 高菜のピリ辛を入れて頂くのが最高 |
大阪府 | 50歳代 | 女性 | | あっさりとした味が好きなので できれば魚介類で取ったスープがいいです。そこに塩だけを足して素材のまんまの味を楽しみたいです。以前一度だけ行ったことのあるラーメン屋さんが 透明なスープのあっさり味のラーメンで とてもおいしかったのを覚えています |
宮城県 | 30歳代 | 女性 | | ニンニク入りの肉野菜炒めがのった味噌ラーメンが、一番好きです。 |