大阪府 | 30歳代 | 女性 | カレーが大好きなので、何日でも食べられます。 |
神奈川県 | 60歳代 | 男性 | カレーは子供のころから好きでした。いまは色々な味がありますが、昔は最中状のSBのカレーだけでした。 |
大分県 | 20歳代 | 女性 | 最近はもっぱらレトルトカレーです。沢山種類があって楽しめます。
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福島県 | 60歳代 | 女性 | 野菜たっぷりカレーが大好きです。カボチャが特に美味しい。 |
愛知県 | 40歳代 | 女性 | 今日も朝カレーで元気いっぱいです!子供達も大好き♪ |
東京都 | 50歳代 | 女性 | 小学校の給食のカレーが、甘くなく、ちょい辛で美味しかった記憶がある。個人的にはいろんなスパイスの味がする辛いカレーが大好き。でも現実はその味がいまだ作れない。最近はレトルトのキーマカレーに豆類を沢山と辛味を足して食べるのが気に入っている。 |
大分県 | 30歳代 | 男性 | 市販のルーを、そのまま使わないで、包丁で細かく刻んでからお鍋に入れます。
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埼玉県 | 40歳代 | 女性 | カレーは専門店にはかないません。スパイスをそろえるだけで、素人は大変です・・・ |
愛知県 | 30歳代 | 女性 | カレーは毎日でも食べたいです!
外食した時にカレーのメニューがあれば、必ずカレーを頼みますよん。 |
兵庫県 | 50歳代 | 女性 | カレー全般大好きですが今はまってるのがミャンマーのカレーです。
辛すぎないけどスパイシーでフレッシュ。
これからも、いろんなカレーを食べたい!! |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | 毎日でも食べれます。 |
大分県 | 30歳代 | 男性 | ツナ缶カレー美味しいですよ。
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京都府 | 40歳代 | 女性 | 飴色玉ねぎは勿論、ワインを煮詰めて使う、スパイスに拘りを持つ、ルーは2種類以上、お肉は絶対牛肉の上ロース(半額セールを狙う)、ジャガイモは面取りをしてレンジで加熱し後で加えるなど、レシピを検索し情報を収集しながらカレー作りに情熱をかけてチャレンジしています。 |
兵庫県 | 60歳代 | 女性 | カレーが出来上がったら林檎を擦って入れて牛乳を入れて混ぜて出来上がりですね!
我が家の家族には評判がいいのですよ! |
愛知県 | 50歳代 | 女性 | 生姜やにんにく コーヒーやチョコなど隠し味もいろいろ使っています。 |
富山県 | 50歳代 | 男性 | 我が家の牛筋カレーは日本一。 |
大分県 | 50歳代 | 女性 | 1日ねかせます。
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長崎県 | 30歳代 | 男性 | 家では毎週必ず3回はカレーを食べます。 |
京都府 | 50歳代 | 女性 | カレーは1時間煮込みます、それから1時間以上ねかせます
だから平日には作れません |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | 本格的なカレーもおいしいですが、昔ながらのおかあさんのカレーも大好きです。玉ねぎと人参たっぷりめが好きです。 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | カレーとみそ汁は、家庭の味。 |
島根県 | 50歳代 | 男性 | 早起きして作って、夕食時味がなじんだころ食べています。 |
神奈川県 | 40歳代 | 男性 | 朝にルーを入れる前まで仕上げて保温鍋に投入して放置。夜に温めなおしてルーを入れると完成。全ての具材が溶け込んだ美味しいカレーの出来上がり。 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | いくつになっても、お変わりができる。毎日でも大丈夫。こうでなくては!などと御託を並べるのではなく、幅広く今後も食べ続けたい。とは言え、おふくろのカレーが原点です! |
東京都 | 50歳代 | 女性 | カレーを作った鍋は、ご飯を転がして綺麗にはぎとります。 美味しいカレーを少しでも捨てるなんてできないから
ちなみに、キノコ類とチョコレート少し入れると美味しさ倍増します |
福岡県 | 40歳代 | 女性 | 好きなのは昭和の香りがするカレーです。特に義母が作るバターと小麦粉を炒めてルーを作るゴロゴロ野菜が入ったカレーは絶品です。習っておかねば・・ |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | 栄養バランス、滋養が付く、免疫UPいいことずくめ |
青森県 | 40歳代 | 女性 | カレーはルーを何種類か入れると美味しくなります |
東京都 | 40歳代 | 女性 | 子供たちが大好きで、よくつくります。浅いがたくさんいれられるので、便利です! |
東京都 | 30歳代 | 女性 | 辛すぎないものが好き |
兵庫県 | 30歳代 | 男性 | 野菜の形が残らないくらいじっくり煮込んで作ります。 |
山口県 | 50歳代 | 男性 | 我が家でカレー料理の折り、甘口、辛口の2種類を
作りそれぞれ好みに応じて食べています、妻は面倒
がりますが他は大変満足しています。 |
東京都 | 50歳代 | 女性 | 本人は別にカレーが好きと言うほどでもないのですが、昔はレトルトカレーなんぞと言う便利なものがなかったのでカレールーを数種類混ぜ、嫌いな玉ねぎを玉ねぎと解らない位に炒め、兄の友人達が来ると作らされました。人に作ってもらって文句を言えないからだと思うのですが、とても好評で毎回作らされました。好評って言わないと作らないと言われるのが困るという事だったと思いますが。子供の頃お手伝い等殆どしていませんでしたが、唯一このカレーだけがお手伝いらしきものでした。 |
長野県 | 40歳代 | 女性 | レトルトカレーの味は本格的で時々食べたくなります。
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神奈川県 | 50歳代 | 女性 | 時間をかけて作ります |
京都府 | 60歳代 | 女性 | 少し前に、テレビ番組で「カレールーは1種類だけ使うか、複数混ぜるか、どちらが美味しいか」という検証をしていたのですが、結果は「1種類のほうが美味しい」でした。でも、その検証の仕方に問題があると思えました。ルーを1種類だけ使ったカレーと2種類使ったカレーを一般の人が食べ比べた、というものなのですが、どうも納得がいきません(複数入れる派というわけでもないのですが…)。 |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | カレーを、1から作る |
島根県 | 60歳代 | 男性 | 子供の頃の夕食はカレーが一番 |
新潟県 | 50歳代 | 男性 | 毎日カレーでもいいくらい好きです。 |
埼玉県 | 60歳代 | 男性 | 子供の頃から50年間、カレーの掛かった温かい飯粒の一々を口入れると美味しさとホッとする感じが良く、又一日の元気の源です。 |
東京都 | 40歳代 | 女性 | カレー粉は市販の物を使いますが、何種類か混ぜて使います。ガラムマサラは必ず炒めてから入れています。 |
大阪府 | 60歳代 | 女性 | カレ-は集まりでも 家でも 一番ポピュラ-では
ないでしょうか。
いろいろな肉,具材で 楽しんでいます。 |
滋賀県 | 40歳代 | 男性 | とにかくおかんが作るカレーは食べると落ち着く。 |
東京都 | 60歳代 | 男性 | メーカー別に三種類位、辛口、中辛、甘口と入れます。 |
兵庫県 | 40歳代 | 男性 | 漢方薬入れてます |
京都府 | 50歳代 | 男性 | カレーに使われているターメリックが、アルツハイマー
にもいいと聞きました。是非、母にプレゼントしたいです! |
福岡県 | 60歳代 | 女性 | 昔ながらのジャガイモ人参玉ねぎの大きなのが入ったのが大好き・ |
北海道 | 70歳代 | 男性 | カレー大好き 日本の国民食ですね |
茨城県 | 50歳代 | 男性 | カレールウは2種類使うとおいしいです。 |
東京都 | 70歳代 | 女性 | にんじんのざく切りのほかに もう一本人参をすりおろして入れる。粘膜を強くして風邪予防になると聞いている。 |
大阪府 | 50歳代 | 女性 | カレー大好きです。でも家庭で作るカレーではなく喫茶店のカレーが好きです。野菜ごろごろが嫌いなので シンプルにルーと肉だけのカレー。あれがごはんとよく合います。家庭でも喫茶店のカレーが作れたらと何度挑戦したことか・・・ぜひ作って家で堪能したいです |
宮城県 | 30歳代 | 女性 | 翌々日くらいに、麺つゆとお湯とゆでうどんを加えて、カレーうどんを作るのが、定番です。 |
大阪府 | 30歳代 | 男性 | 辛口大好き |
広島県 | 30歳代 | 女性 | 外食の時はほとんどカレーを食べてます |
群馬県 | 40歳代 | 女性 | 中辛のカレーが好きです。一番好きなのは夏野菜のカレー。一度作ると3日くらい続けて食べますが飽きずにいくらでも食べられちゃいます。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | 今ビーフと玉ねぎで作る欧風カレーに凝ってます。 |
茨城県 | 50歳代 | 男性 | 最初に具材を炒めるときにカレー粉を加えるとより辛くなります。また、カレールウも2種類を使うとよりおいしく感じます。 |
千葉県 | 30歳代 | 女性 | ご当地カレーが大好きです! |
神奈川県 | 60歳代 | 男性 | 激辛から多少甘い豆のカレーまで色々あるが、ホウレンソウのカレーがいい。 |
大分県 | 50歳代 | 女性 | 市販ルーをブレンドしています。
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神奈川県 | 60歳代 | 男性 | 辛いカレーが好きです。 |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | 家で作るときはなすカレーです。 |
静岡県 | 70歳代 | 男性 | カレーが有れば何も要りません |
埼玉県 | 60歳代 | 女性 | 夏に 菜園から採れるトマト。ミニトマトの皮を全部剥いて 水を使わず トマトカレーを作ります。
絶品です。 |
千葉県 | 60歳代 | 男性 | 極辛カレーが好きです
でも辛すぎて翌日体調悪いときもあり
近頃控えてます |
鹿児島県 | 40歳代 | 男性 | カレーは母の手作りが一番。野菜が確認出来なくなるまで煮込んだカレーでした。 |
北海道 | 40歳代 | 女性 | 家のカレーは、海鮮カレーです。 |
東京都 | 70歳代 | 女性 | 市販のカレルーを2種類混ぜ それにクミン、ソース、コーヒーなどを混ぜ入れる。 |
北海道 | 50歳代 | 女性 | 子供は給食で普通にカレーライスを食べているけど、私のころはカレーうどんしか出なかった。伸びきった麺だけどおいしかったなぁ。 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | カレーて家の味が、一番。 |
富山県 | 50歳代 | 男性 | 我が家の牛筋カレーは世界一。 |
千葉県 | 60歳代 | 女性 | 大き目のお肉を入れてご馳走感がでるように。 |
神奈川県 | 40歳代 | 男性 | 2日がかりで作ったカレーは凄く美味しかったけど、手間がかかりすぎ。しかも、2度目は同じ味にならなかった、、、 |
福岡県 | 50歳代 | 女性 | カレー粉だけでなくサフラン入りのカレースパイスで我が家の味にしています。 |
千葉県 | 50歳代 | 男性 | ふと食べたくなるのがカレーです |
栃木県 | 40歳代 | 男性 | 家カレーは最高です。 |
北海道 | 30歳代 | 男性 | カレーさえ食べれば、たいていの体や心の不調はなおります。 |
青森県 | 40歳代 | 女性 | カレーはルーを何種類か入れると美味しくなります |
広島県 | 50歳代 | 男性 | 欠かせない食材であり、料理ですね。
学生時代に始まった一人暮らしでは欠かせない必須アイテムでした。その影響か、今でもついつい食べたくなる料理のひとつで、人生最後の食事でも食べたいものだと思いますね。 |
大阪府 | 50歳代 | 男性 | なんでだろうか?2週間に一度は、食したくなる。 |
滋賀県 | 40歳代 | 男性 | カレーは家庭によって好みの違いが出ますよね。我が家は祖父母が昔に食べた懐かしいカレーを好むので、サラッとした黄色いタイプが定番。私のその影響を受けてどっちかというとスープカレー的なものが好みです♪ |
愛知県 | 30歳代 | 女性 | チョコレートを入れるとおいしくなると聞いて、それからひとかけくらい入れるようになりました。とてもこくがでておいしいです。おすすめです。 |
埼玉県 | 50歳代 | 男性 | 最近は「タイカレー(ゲーン)」にハマっています。赤、黄色、緑の3色(おそらく使われている唐辛子の色の違い)がありますが、激辛の「赤」が好きです。具はシンプルで、鶏肉、タケノコ、エリンギなど。これにココナツミルクと市販のタイカレーペーストを使います。とにかくごはんが進みます。 |
埼玉県 | 30歳代 | 女性 | 一度はいちから本格的なカレーを作ってみたいとは思っていますが、スパイス問題(なかなか売っていない余りそう)があって実現していません。なのでいつも簡単なカレールーを使っていますが、気に入ったメーカーの二種類のルーをまぜて作るのにはまっています。 |
埼玉県 | 40歳代 | 女性 | 一か月に一度は必ず食べたくなるカレー。
2人でカレールーをひと箱半使うのですが、二日で食べてしまいます。 |
静岡県 | 40歳代 | 男性 | コク出しにココアとバターを入れます。 |
東京都 | 50歳代 | 女性 | 特に好きではないのですが、元々玉ねぎが大嫌い。なのでカレーを作る時は玉ねぎが判別できなくなるまで炒めてしまいます。その為好評だったり、玉ねぎどうした?と言われたり、・・・・。 |
埼玉県 | 30歳代 | 女性 | 小麦粉を炒めてカレー粉をまぶしカレーを作ります。あめ色玉ねぎは時間があるときに作り、小分けにして冷凍しているのでかなりの時短でとろっと美味しいカレーが作れます。ただ、カレールーで食している人が大半なのでゆるい!などと小言を言われております。 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | 毎日でもOK |
東京都 | 40歳代 | 女性 | 市販のカレールゥにスパイスを適当にいろいろと入れて、煮込んで仕上げます。 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | とにかく辛いカレーが好きです! |
千葉県 | 30歳代 | 女性 | カレーは週2で食べるのが日課です!
あちこち名店を食べ歩いてます、都内は制覇しました(ꐦ ´͈ ᗨ `͈ ) |
高知県 | 30歳代 | 女性 | カレーは飲み物だ!!! |
長野県 | 30歳代 | 女性 | 隠し味にはインスタントコーヒーを入れるのが定番です。 |
島根県 | 50歳代 | 男性 | 猛暑の日はカレー、冬山登山にもカレー、年中カレーがあればご機嫌です。(^^♪ |
滋賀県 | 50歳代 | 男性 | 簡単おいしい |
千葉県 | 30歳代 | 女性 | 関西出身だからか、カレーの肉は牛が普通だと思っていました。引越しして関東に住むようになり、びっくりしました。 |
東京都 | 60歳代 | 男性 | カレーのルウですが、メーカー別に三種類は入れます。 |
愛媛県 | 60歳代 | 男性 | 昔新宿地下道にあった野菜カレーが忘れられない |
徳島県 | 50歳代 | 男性 | カレーは日本の国民食として親しまれていますが
我が家も月に2~3回作ります、味ははピリ辛系が好きで、牛肉はミンチのして多めにトコトン煮込んで
作り頂いています。 |
茨城県 | 30歳代 | 女性 | 本格的なカレー(インドカレーとか)を食べたいのに田舎すぎて近くにお店がないのです。
自分で作るのとお店のカレーはだいぶ違いますよね。 |
長野県 | 40歳代 | 女性 | ホッとするたべものです! |
兵庫県 | 50歳代 | 男性 | カレーは、手作りです。はちみつをいれたり、果物をいれたり、フグのだしをいれたり、工夫して作っています。週1回は食べていますが、もっと、多くてもいいです、ちなみに、会社では、週3回は、かつカレーです。
家族みんなすきです。 |
長野県 | 60歳代 | 男性 | 翌日のカレーうどんが 大好き!!! |
石川県 | 50歳代 | 男性 | コリアンダー、クミンなどをホールで常備しています |
京都府 | 60歳代 | 女性 | 最近はほとんど作らなくなってしまいました。なんと言っても手間と時間がかかりますから。それに、この頃は市販のルーもいろいろあってよくわかりません。30年前なら、SBの「ザ・ゴールデンカレー」とハウスの代表的な辛口カレーを 1:1の割合がベストだったような気がするのですが、正直今は何が美味しいのか知りません。 |
愛知県 | 30歳代 | 女性 | カレーが食べたくて、インド旅行を計画しました!
残念ながら行けてませんが。 |
東京都 | 60歳代 | 男性 | 週一で食べています |
長野県 | 40歳代 | 女性 | カレーはプロが作った美味しいものを食べています。
煮込み時間も材料も自宅で買って作ったものと全然、違います!外食で贅沢なカレーを食べることにしています。 |
熊本県 | 40歳代 | 男性 | 家族が辛いのが苦手なのでいつも甘口です。 |
千葉県 | 40歳代 | 女性 | 辛いカレーが好きです。子供(10歳)がいても辛口のルーを使っています。子供も辛いものが比較的平気のようです。
慣れは怖い。幼児用にとりわけ2種類作っていた頃が懐かしいです。 |
埼玉県 | 40歳代 | 女性 | カレー専門店もでき、ちまたにカレー屋さんたくさんありますが、やはり家庭のカレーが一番あんしんします。
人形町に燻製カレーのお店があるので、そこは一度行きたいと思います。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | 昔はニチレイのカレーブックなるスパイスが数種類パッケージされた秀逸な商品があり愛用していたのですが店頭から姿を消し、類似品をことごとく試したものの未だにこれという味には出会えず放浪続けています。 |
新潟県 | 50歳代 | 男性 | 大きい野菜が入っている カレーが好きです。 |
島根県 | 60歳代 | 男性 | カレーにしてね母さん…あのコマーシャルが今も耳に残っています。 |
東京都 | 40歳代 | 女性 | 作ってもレトルトでも、必ず炒めたガラムマサラを加えます。それだけで香りと辛さが増して美味しくなります。 |
香川県 | 40歳代 | 女性 | 出汁を効かせたカレーを作りうどんにかけて食べます |
島根県 | 60歳代 | 男性 | 隠し味にインスタントコーヒー粉末。 |
東京都 | 70歳代 | 女性 | 水を使わない鍋でのカレーは本当に楽です。 |
岡山県 | 40歳代 | 女性 | 我が家のカレーにはトマトとオイスターソースが必須アイテム。
圧力鍋を使い、野菜の甘味を存分に引き出して作ります。 |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | カレー粉だけで、作れたらヘルシーなのですが、なかなか味が決まりません |
茨城県 | 30歳代 | 男性 | インスタントコーヒーいれます |
埼玉県 | 60歳代 | 男性 | 隠し味に摺ったリンゴを入れます |
茨城県 | 30歳代 | 男性 | レトルトのカレーを数種類混ぜて鍋で煮込んで自分オリジナルカレーを作るのが好きです。 |
山梨県 | 40歳代 | 男性 | 辛いカレーが好き! |
福岡県 | 60歳代 | 女性 | カレーは今は家で作りません。夫婦二人になってので。子供がいるときはシーフードカレーを良く作っていましたよ。 |
京都府 | 30歳代 | 女性 | 母が作るカレーが大好きです。
具がごろっと、玉ねぎ、にんじんはすりおろし。
隠し味にお味噌を入れてます |
大阪府 | 50歳代 | 女性 | カレーは肉以外の野菜を全部ミキサーでペースト状にして入れています。野菜から出る水分で カレーがとろとろになっていい感じです |
宮城県 | 30歳代 | 女性 | カレーライス→めんつゆを加えたカレーうどんが、我が家のお決まりのパターンです。 |
兵庫県 | 30歳代 | 女性 | カレーはキノコをたっぷり入れて食べるのが大好きです。 |
大阪府 | 30歳代 | 男性 | 辛いの大好き |