静岡県 | 30歳代 | 女性 | キャベツが大好きです。ロールキャベツにして美味しく頂いています。 |
茨城県 | 50歳代 | 女性 | ブッロコリー |
茨城県 | 50歳代 | 男性 | 焼きナス |
大分県 | 20歳代 | 女性 | ナス・にんにく |
大分県 | 30歳代 | 男性 | レンコンのきんぴら
|
東京都 | 30歳代 | 女性 | ピーマンです。
シンプルに炒めて醤油で味付けした物が好きです。
ですがピーマンの肉詰めはどうもぼんやりした味に
感じて苦手です。 |
兵庫県 | 60歳代 | 女性 | キューリですね。
ポン酢に何時間か漬けておいていただきますね。
アルコールやご飯のお供にいいですよ!
切り方も3センチほどの丸切りにしてそのキューリを7割くらい千きりにして3割は切り込みを入れないでポン酢に漬けます。 |
栃木県 | 50歳代 | 男性 | 本当の野に生えた菜が美味しい。
山菜や野草ともいうけど… |
大阪府 | 30歳代 | 女性 | セロリが好きです。 |
大分県 | 30歳代 | 男性 | じゃがいも、たまねぎ、きぬさや |
愛知県 | 30歳代 | 女性 | キャベツです。
ざくざくに切って、干し海老を大量に混ぜて、塩キャベツドレッシングでがっつりいっちゃいます☆ |
山梨県 | 50歳代 | 男性 | きゅうり。味噌をつけてかじる。 |
愛知県 | 50歳代 | 男性 | 好きな野菜は、茄子です。
味噌田楽でたでるのが好きです。 |
北海道 | 40歳代 | 女性 | 百合根
みそ汁に入れて、食べるのが好きです。 |
富山県 | 50歳代 | 男性 | キャベツです。 |
東京都 | 30歳代 | 女性 | 茄子。揚げ浸しは最高‼日持ちもするし、味が染みて子どもたちにも大好評。 |
兵庫県 | 50歳代 | 女性 | トマト煮たまねぎ |
大分県 | 50歳代 | 女性 | かぼちゃの煮物
|
兵庫県 | 20歳代 | 女性 | 蒸したたまねぎ |
兵庫県 | 60歳代 | 男性 | たまねぎ・炒める |
山口県 | 40歳代 | 女性 | トマトとかぼちゃが大好きです!ミニトマトはそのまま食べるのが好きですが普通のトマトはスライスしてコンソメ仕立てのスープに入れて仕上げに溶きたまごを入れて飲む、かぼちゃはスライスして蒸し器で蒸しただけで食べるのが好きな食べ方です。 |
広島県 | 60歳代 | 女性 | なすび。焼きなすび |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | なすのあげびたし |
福島県 | 60歳代 | 男性 | もやし
サイコロ状に切ったベーコンに、もやしやキャベツ、舞茸などを加えて、ごま油で炒め、塩コショウで味付けして食べるとおいしいです。
|
千葉県 | 30歳代 | 女性 | レタス |
広島県 | 40歳代 | 女性 | キャベツが好きです。千切りにしてドレッシングをかけて食べます |
大阪府 | 60歳代 | 男性 | ブロッコリー |
広島県 | 30歳代 | 女性 | トマトです。冷やしてなにもつけずに食べるのが好きです |
岐阜県 | 30歳代 | 女性 | キャベツです。まず、ロールキャベツを作ります!手間がかかるぶん、美味しいんです!あと、たこ焼きに入れたり、食パンにキャベツの千切りと、ウィンナーと、マヨネーズをのせてキャベツトーストにすると美味しいです。あと、キャベツを一口サイズに切って塩とごま油を合えるとやみつきキャベツになり、美味しいです。 |
大分県 | 30歳代 | 女性 | じゃが芋が大好きです。天ぷらやフライをするときには最後の脂で皮つきじゃが芋をフライドポテトにします。じゃが芋を油に入れたらガスの火を消して10分ほどそのままにし、その後180度くらいの温度でからりと揚げます。揚げたてに塩を振ると最高に美味しい。 |
栃木県 | 40歳代 | 男性 | トマト:そのままガブリ |
大阪府 | 50歳代 | 男性 | きゅうり、塩 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | アボガド |
埼玉県 | 50歳代 | 男性 | 「茄子」が好きです。いろいろな料理で食べますが、一番好きな食べ方は「茄子のグラタン」です。1cmくらいの厚さに輪切りした茄子をフライパンで焼き、深めのグラタン皿にトマトソース(又はミートソース)と交互に3層くらい重ねて詰め込み、最後に上からホワイトソースととろけるチーズ、それにパン粉を振りかけてオーブントースターで10分くらい焼きます。茄子は、油、トマト、チーズなどと相性がいいので、とてもおいしいです。作り方は簡単ですが、大きなグラタン皿で作ると見た目にも豪華で、パーティなどでも喜ばれます。 |
東京都 | 50歳代 | 男性 | キュウリが好きです。お気に入りの食べ方は、塩を振りかけてのまるかじり。夏の定番です。 |
山口県 | 50歳代 | 男性 | 生野菜を千切りにしてドレッシングで頂くのが好きです。 |
愛媛県 | 40歳代 | 女性 | 好きな野菜はアスパラです。ベーコンのアスパラ巻きがすきです。 |
大阪府 | 60歳代 | 女性 | キャベツ、タマネギ。 |
東京都 | 30歳代 | 女性 | さつまいも
煮ても焼いても揚げ物にしてもおいしい |
京都府 | 70歳代 | 女性 | かぼちゃがすきです。 かぼちゃコロッケです。 |
北海道 | 50歳代 | 男性 | 玉葱 |
大分県 | 50歳代 | 女性 | たけのこ「若竹汁」です。
|
兵庫県 | 50歳代 | 男性 | 山菜でコシアブラ 天ぷらにするとうまい |
東京都 | 30歳代 | 女性 | かぼちゃ |
三重県 | 40歳代 | 男性 | 白菜 鍋やスープ |
埼玉県 | 40歳代 | 女性 | 長ネギが野菜室にないと困るくらい、好きです。
3センチくらいにカットして、レンジでチン。
市販されている濃縮の白だしと鰹節をかけて食べます。
甘くなり美味しいです。 |
福岡県 | 60歳代 | 女性 | アスパラ。豚で巻いたりニンニクで炒めるのあ好き。 |
東京都 | 40歳代 | 女性 | ブロッコリーとにんじん。 |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | キャベツ
ロールキャベツが好きです。 |
東京都 | 50歳代 | 女性 | 茄子が大好き
断然味噌炒め |
新潟県 | 50歳代 | 男性 | タマネギ 生でサラダ |
福岡県 | 50歳代 | 女性 | 根菜類 |
埼玉県 | 30歳代 | 女性 | アスパラガス |
島根県 | 60歳代 | 男性 | トマト。シンプルに食塩のみ |
東京都 | 70歳代 | 女性 | ふきのとうの蕗味噌 |
福岡県 | 50歳代 | 女性 | 今、はまっているのは「ごぼう」です。中でも、ごぼうステック。細長く切って水に漬けてあくをとり、しょうゆ味にしてた天ぷらの衣を薄くつけて揚げます。揚げ過ぎないのがポイント。おつまみや子供のおやつにピッタリですね。ごぼうサラダもよく作ります。酢を少し入れた沸騰した湯で軽く茹でてマヨやドレッシングであえて塩コショウするだけ。 |
北海道 | 70歳代 | 男性 | キャベツ とんかつについてくるもの |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | アスパラ |
福島県 | 60歳代 | 女性 | アスパラガス。
ガス台のグリルで焼いて、ポン酢マヨネーズで食べます。 |
北海道 | 50歳代 | 女性 | トマト 生もおいしいし、加熱しても食べられる。 |
群馬県 | 40歳代 | 女性 | ブロッコリー。レンジでチンすると甘味が出るので何もかけたり付けたりせずそのままで食べます。 |
茨城県 | 50歳代 | 男性 | たまねぎ、ジャガイモ、人参、 |
静岡県 | 60歳代 | 男性 | レタス |
愛知県 | 50歳代 | 女性 | グリーンアスパラガス ピザにのせるのがすきです。 |
千葉県 | 60歳代 | 男性 | 茄子 |
東京都 | 50歳代 | 女性 | 春キャベツ ざく切りでごま油をかけて塩少々ふって食べるのが一番 |
兵庫県 | 50歳代 | 女性 | トマトをスープに入れたり炒めたりするのが好きです |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | 夏になるときゅうりを買いだめして塩をかけてポリポリ食べてます。 |
愛知県 | 50歳代 | 女性 | トマト |
大阪府 | 60歳代 | 女性 | アスパラ |
東京都 | 30歳代 | 女性 | じゃがいも
フライドポテト |
福島県 | 60歳代 | 男性 | 白菜
一夜漬けにするのが一番多い。 |
神奈川県 | 60歳代 | 男性 | きゃべつ、白菜、ほうれん草、小松菜、春菊
きゃべつのスープが好きです。 |
千葉県 | 40歳代 | 女性 | クレソン
生のまま、ちぎって、亜麻仁油をかけ塩コショウで。
パクチー
適当5cm位に切って、白髪ねぎ、生のピーマンの細切を加えたりして、ごま油、塩コショウで食べる。 |
埼玉県 | 50歳代 | 男性 | なす
カレー、あげびたし |
福岡県 | 50歳代 | 男性 | 白菜 |
茨城県 | 40歳代 | 女性 | 大根。
煮物やサラダ、大根おろし、なんでも好きです。 |
北海道 | 40歳代 | 女性 | 百合根
みそ汁が大好きです。 |
埼玉県 | 30歳代 | 女性 | 野菜は大抵好きですが、最近はレタスやパセリなどのサラダ野菜が食べたくてお塩をふってそのままバリバリ食べたりします(笑)。レタスでご飯やお肉を巻いて食べるのも大好きです。 |
愛知県 | 40歳代 | 女性 | かぼちゃ |
岐阜県 | 40歳代 | 男性 | セロリです。
生でマヨネーズを付けて食べるのが好きです。 |
埼玉県 | 30歳代 | 女性 | ブロッコリー |
長野県 | 40歳代 | 女性 | 今私のマイブームは大根です。千切りにして甘酢につけて食べるのがお気に入りです。毎日大根三昧です。 |
兵庫県 | 30歳代 | 女性 | タケノコなどの山菜全般です。 |
大阪府 | 60歳代 | 男性 | 大根やにんじんやごぼうなどの根菜です。 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | ねぎ。白髪ねぎにして、ラーメンに乗せる。 |
東京都 | 50歳代 | 女性 | 人参
キャロットラペが最高
|
長野県 | 40歳代 | 女性 | れんこん |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | トマトが大好きです! |
兵庫県 | 50歳代 | 男性 | アスパラガスはバター炒めがお勧めです |
山口県 | 50歳代 | 女性 | ジャガイモ~肉じゃが・サラダ等何でもOK |
大阪府 | 50歳代 | 男性 | きゅりの塩もみ |
埼玉県 | 50歳代 | 男性 | 「里芋」です。故郷・山形の郷土料理「芋煮会」に使います。大好きなので、秋だけでなく一年中作っています。 |
三重県 | 40歳代 | 男性 | 白菜 |
山口県 | 50歳代 | 男性 | 野菜全般に苦手な物はなく、何でも一通り頂きますが
葉野菜はサラダに根菜類は煮物で食べています。 |
大阪府 | 60歳代 | 女性 | キャベツ。生でまたは蒸し野菜で。 |
青森県 | 40歳代 | 女性 | 茄子 |
兵庫県 | 50歳代 | 男性 | ほうれんそう おひたし バターいため おすましの具
パスタ など |
北海道 | 30歳代 | 男性 | サツマイモ |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | セロリ |
長崎県 | 40歳代 | 女性 | キャベツ、トマトなど、生で食べられる野菜はそのままが一番好きです。 |
静岡県 | 70歳代 | 男性 | 玉葱 |
静岡県 | 70歳代 | 男性 | 玉葱 |
東京都 | 30歳代 | 女性 | 万能野菜のキャベツが好きです。その日の冷蔵庫にある野菜なんでも入れてポトフを作るのが好きで、食欲がない時でも食べられます。 |
山梨県 | 40歳代 | 男性 | ピーマン
野菜炒め |
埼玉県 | 60歳代 | 女性 | レタス |
兵庫県 | 60歳代 | 男性 | 好きな野菜はミニトマト。毎朝4つ前後を食卓に乗せています。夏には猫の額ほどの庭で作っていますがやはり市販のトマトと比べて甘みが落ちます。そのまま食べますがスパゲティなどの彩には半分に切って飾ります。 |
兵庫県 | 60歳代 | 女性 | 白菜です きのこ類とクリーム煮です |
岡山県 | 40歳代 | 女性 | トマトが大好きです。
生で食べるのも美味しいですが、
スープなど加熱料理にもよく利用します。 |
島根県 | 60歳代 | 男性 | トマト。生をスライスしてマヨネーズで。 |
新潟県 | 30歳代 | 女性 | 最近は「春菊」が大好き! どんなふうに料理してもと~ってもおいしいのです! あの風味も食感もたまらなく大好きです! |
神奈川県 | 40歳代 | 女性 | ここ2年くらい、「クレソン」に興味がありますっ!
偶然見つけた「クレソン鍋」のレシピが、作ってみたらメチャ美味しくて、それ以来何かと作ってます。 |
大阪府 | 60歳代 | 女性 | 人参が大好きです。千切りカッターで細く切った人参をレンジで柔らかくし、ドレッシングをかけて食べるのが朝ごはんの定番です。 |
愛知県 | 30歳代 | 女性 | アスパラ。焼きアスパラ。 |
愛知県 | 50歳代 | 女性 | 野菜は全て大好き |
東京都 | 70歳代 | 女性 | サツマイモ(焼き芋) |
埼玉県 | 40歳代 | 女性 | なす大好きです。
なすを素揚げして生姜醤油でシンプルに食べるのが好きです。 |
東京都 | 50歳代 | 女性 | 基本的に野菜は子供の頃から嫌い、唯一好きなのがきゅうり。でも最近はキャベツ、白菜等も食べるようにしています。 |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | アスパラが好きです。
アスパラには豚ミンチのタネを巻いて照り焼きにしたものが大好きです。 |
愛知県 | 30歳代 | 女性 | 菜の花 きのこ |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | トマトやブロッコリーが好きです。野菜はほとんど大好きです。トマトは生で、ビタミンCの吸収率を上げるためにオリーブオイルをかけて食べます。ブロッコリーはルクエスチームケースに入れて蒸し野菜にして食べることが多いです。今は色んな種類のドレッシングが販売されているので蒸し野菜にかけるだけでとても美味しいです☆ |
香川県 | 40歳代 | 女性 | 焼きナスが好きです |
神奈川県 | 50歳代 | 女性 | 大根、キャベツ、カリフラワー、にんにく
鶏肉と煮込んで食べる |
福岡県 | 50歳代 | 女性 | 根菜類 |
長野県 | 30歳代 | 女性 | じゃがいもが好きでよくじゃがバターを作ります。 |
秋田県 | 40歳代 | 女性 | ブロッコリー |
大阪府 | 40歳代 | 女性 | 枝豆・・・ゆでるのみ |
鹿児島県 | 40歳代 | 男性 | 玉ねぎ大好きです。一番好きな食べ方はお好み焼き。醤油かポン酢で食べるのがGOOD。 |
福岡県 | 60歳代 | 女性 | 野菜は何でも大好き。特にアスパラが好き。 |
東京都 | 30歳代 | 女性 | かぼちゃ |
大阪府 | 30歳代 | 女性 | 白菜。
お鍋に最適です。 |
高知県 | 20歳代 | 女性 | ピーマン!
豚肉の炒め物 |
神奈川県 | 50歳代 | 男性 | トマトです。生で適当に切って皿に盛って、頂ます。
(しかし、一番はやっぱり丸かじりです。) |
東京都 | 40歳代 | 女性 | にんじんやかぼちゃ |
東京都 | 40歳代 | 男性 | もやしを電子レンジでチンしてゴマダレでいただきます |
宮城県 | 30歳代 | 女性 | きゅうり |