旬得情報 ピーマンの好きな食べ方 / 世界の特産品イベント情報 / 赤酢のお鮨に江戸丹念酢
こんにちは~ 昨日東北地方の北部も梅雨入りしたということで全国的に梅雨の季節となりました。うっとうしい雨の中でもアジサイやアヤメを見ると嬉しくなります。
最近、アヤメとカキツバタ、そして花ショウブの違いを教わりました。花びらの根元に黄色い色があるのが花ショウブ。白いのがカキツバタ。そして編み目のような模様があるのがアヤメだそうです。近所の公園に咲いていた紫と黄色のハッと目をひく花は花ショウブだったようです。 (^^) (ogiboo)
アンケート結果 ピーマンのお好きな食べ方を教えてください
たくさんのご回答ありがとうございました。ピーマンで思いつく料理は「ナポリタン」。ピーマンは少しでもいいから絶対にはいっていて欲しいです。あと、ぜんぜん思いつかなかったのですが「てんぷら」という回答を見て、スタッフ全員「私も!」と言っていました。
- 茨城県 :50歳代女性
ピーマンは肉詰めが一番です。夫は、中の種も取らないで丸のまま網焼きにしたのに鰹節と醤油を掛けてたべるのが好きです。 - 福岡県 :70歳代男性
野菜炒め - 新潟県 :20歳代女性
ピーマンは「ピーマンの肉詰め」や「チンジャオロース」などをよく作って食べるのが好きです。 - 千葉県 :50歳代男性
なまでガブり! - 大分県 :50歳代女性
てんぷら
急上昇ランキング
古伊万里といったら伊万里焼の時代の古い物で高級な陶磁器かと思ったら佐賀県のお酒の名前でした(^^;)
- 1位 ・・・ 極上森伊蔵(ごくじょうもりいぞう)
- 2位 ・・・ 古伊万里(こいまり)
- 3位 ・・・ 銚子のマグロ(ちょうしのまぐろ)
- 4位 ・・・ アローマメロン
- 5位 ・・・ ほうとう
- (2018/6/12)
高級すし酢 江戸丹念酢(えどたんねんす)
じっくり丹念に仕込んだ長期熟成の国産酒粕から作った旨味の強い赤酢。この赤酢を原料とし、十分な旨味、コク、濃厚さを持たせた、ほど良い香りの赤酢調味酢「江戸丹念酢」を作りました。濃厚な旨味のある寿司用酢です。
このまま「すし酢」にご利用ください。赤酢のシャリが作れます。
横井の健康美酢-たくさんShop-はたくさんとくさんが運営、販売をしています
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6月の特産品イベント情報
世界の文化、その国の特産品が味わえるフェスティバルをご紹介。会場の入り口からその国の香りがあふれかえっています。
- 6月16日(土)・6月17日(日)
第6回タイフェスティバルin仙台2018 【宮城県仙台市 勾当台公園市民広場】 - 6月16日(土)・6月17日(日)
第7回ワールドグルメ&ミュージックフェスタ in 代々木公園2018【東京都渋谷区 代々木公イベント広場】 - 6月21日(木)~6月24日(日)
台湾フェスティバル TOKYO 2018【東京都台東区 上野公園 噴水広場】 - 6月23日(土)・6月24日(日)
第5回 カリブ・中南米フェスティバル2018【東京都渋谷区 代々木公イベント広場】 - 6月23日(土)・6月24日(日)
アフリカ日比谷フェスティバル【東京都千代田区 日比谷公園・大噴水広場】
6月のお祭り情報
6月23日、24日に行なわれる「月潟まつり・伝統芸能フェスティバル」。全国巡業中の角兵衛獅子の一党全てが帰り、競演奉納したのが月潟まつりの起源です。月形町の特産品販売もあります。
- 6月15日(金)~7月5日(木)
あやめまつり【福島県会津美里町 伊佐須美神社あやめ苑】 - 6月14日(木)
熊野那智大社 あじさい祭り【和歌山県那智勝浦町 熊野那智大社】 - 6月17日(日)
道後山高原開き すずらんまつり【広島県庄原市 道後山高原クロカンパーク】 - 6月20日(水)~7月10日(火)
毛越寺あやめまつり【岩手県平泉町 毛越寺】 - 6月23日(土)・6月24日(日)
月潟まつり・伝統芸能フェスティバル【新潟県新潟市 月潟白山神社】 - 6月23日(土)~7月8日(日)
第59回あっけしあやめまつり【北海道厚岸町 原生花園あやめケ原】 - 6月24日(日)
第19回よさこい津軽【青森県弘前市 土手町通り】
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