行ってきました、ここ滋賀 / リンゴのコンポート / 白菜のお好きな食べ方
11月15日は七五三です。とはいっても最近は10月から11月にかけての土曜か日曜に行うみたいです。 先日の日曜日に近所の神社の前を通ったら着物を着たお子さんを何人も見かけました。晴れてよかったですね。
七五三といえば千歳飴(ちとせあめ)。 千歳飴は、「飴のように粘り強く細く長く生きられるように」という親の願いが込められています。 千歳飴の袋にも、鶴と亀や松竹梅などの縁起物が描かれています。いずれもお子さんの健やかな成長と長寿を願っているのですね。
そうそう、袋を引きずって歩いていたので穴が開いて気が付いたら飴が無くなって泣いたのを思い出しました(>_<)(ogiboo)
行ってきました! ここ滋賀
滋賀県のアンテナショップ「ここ滋賀」が10月29日にオープンしました。場所はコレド日本橋の真向かい。1階は特産品ショップ、県内全33の酒蔵のお酒を取りそろえています。2階には”近江牛と発酵”がテーマのレストラン「日本橋 滋の味(じのみ)」。滋賀の味を楽しみ、滋賀に行ってみたくなるレストランです。
滋賀県人気特産品ランキング
今回は滋賀県の特産品のランキングをご紹介します。都道府県公式HP集では常時その都道府県の特産品のランキングを掲載しています。
2018年新春おせち料理 割烹の3段重【PR】
新潟で割烹料理をしています主人がひと品ずつ仕込でまいります。
3段重で2~3人前、海の幸山の幸がいっぱいのおせち料理です。画像は2017年新春のものです。
今度のおせちも何が届くかお楽しみに (^_^)
新潟 魚屋和の月
新潟 魚屋和の月
白菜のお好きな食べ方を教えてください
たくさんのご回答ありがとうございます。今までお聞きしてきた野菜の食べ方の中で一番いろいろな料理がでてきています。白菜、人気です!
- 神奈川県 :40歳代女性
白菜は鍋で食べるのがすきですが芯のところは横で切らず縦長にきります。そのほうが食べやすいです。よく食べるのは、はくさいを2センチぐらいに切って油でいためて醤油、みりんで味付けしてかつお節をたくさん混ぜて 最後に卵でとじます。田舎では白菜はほとんど漬物で食べることが多く東北だったので冬の寒いとき冷たい白菜の漬物を食べるのがいやでした。岐阜県かな、漬物のステーキがありますよね、あれを親が知っていれば冬の寒いとき冷たい白菜食べることがなかったのにと今思います。 - 東京都 :60歳代男性
何といっても、漬物。重石のきいた調味料味付けでないものが食べたい。 - 愛知県 :40歳代女性
材料=白菜・シーチキン・ちくわ・はんぺん・ピンク色の棒はんぺん ・調味料=醤油・だし ・白菜等は食べやすい大きさにきる。 ・土鍋に白菜を入れ、醤油を2周かけ、煮る やわらくなったら、真ん中に穴をあけ、シーチキンを入れ 少し煮込み、はんぺん等を入れ煮込み、最後に混ぜる。 これは姑さんから教えて下さった。レシピです。 - 北海道 :30歳代男性
この時期はお鍋ですね、寄せ鍋、キムチ鍋、すき焼き 鍋には欠かせない白菜鍋のダシが染みてとても美味しい - 愛媛県 :40歳代女性
白菜は豚肉とよく合うので、組み合わせがいつもマンネリ化してしまいますが、みんなこの組み合わせは大好きです。 おばあちゃんが、おかずがないときに白菜を塩もみしただけのお漬物を出してくれていたのを時々思い出します。
写真の壁紙 東慶寺の紅葉
11月半ばになってくると鎌倉の紅葉が気になり始めます。紅葉が進むに連れて北鎌倉を歩く人々も増えはじめ、12月初旬にピークを迎えます。
写真の壁紙一覧
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赤のぶどう酢でリンゴのコンポート【PR】
ヨコイの赤ぶどう酢には甘味としてハチミツとオリゴ糖が入ってます。そしてぶどう酢というくらいですからもちろん酸味も。なので、リンゴと赤のぶどう酢だけで酸味と甘味のバランスがとれた美味しいリンゴのコンポートができあがります。
横井の健康美酢-たくさんShop-はたくさんとくさんが運営、販売をしています
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11月の特産品イベント情報
ニッポン全国物産展の季節になりました。今年も全国の特産品、スイーツが池袋に集まります。
- 11月16日(木)~11月19日(日)
第3回「ジャパンフィッシャーマンズフェスティバル2017
~全国魚市場&魚河岸まつり~」 【東京都千代田区 日比谷公園噴水広場】 - 11月17日(金)~11月19日(日)
ニッポン全国物産展2017【東京都豊島区 池袋サンシャインシティ】 - 11月18日(土)・11月19日(日)
越前かにまつり2017【福井県越前町 道の駅「越前」】 - 11月18日(土)・11月19日(日)
第7回 全国ご当地うどんサミット2017 in 熊谷
【埼玉県熊谷市 熊谷スポーツ文化公園】 - 11月18日(土)・11月19日(日)
京野菜フェスティバル2017【京都市左京区 岡崎公園】 - 11月23日(木)~11月26日(日)
第4回ご当地鍋フェスティバル@日比谷公園【東京都千代田区 日比谷公園】 - 11月25日(土)・11月26日(日)
2017西日本B-1グランプリin明石【兵庫県明石市 明石公園】
11月・12月のお祭り情報
11月17日例大祭が行なわれる報徳二宮神社とは二宮金次郎として親しまれている二宮尊徳をお祀りしている神社です。亡くなった場所である今市にある報徳二宮神社では命日に例大祭が行なわれます。
- 11月17日(金)
報徳二宮神社例大祭【栃木県日光市 報徳二宮神社】 - 11月18日(土)・11月19日(日)
歌舞伎・郷土芸能祭【埼玉県小鹿野町 小鹿野文化センターホール】 - 11月20日(月)
せんべい焼き【福井県敦賀市 天満神社境内恵比須神社】 - 11月20日(月)~12月10日
伊豆天城路河津秋まつり【静岡県河津町 河津町内各所】 - 11月22日(水)
聖徳太子御火焚祭【京都府京都市 広隆寺】 - 11月23日(木)
新嘗祭どぶろく祭(秋の大祭)【東京都中央区 波除稲荷神社】 - 11月23日(木)
実朝まつり【神奈川県秦野市 田原ふるさと公園、金剛寺】 - 11月26日(日)
第23回江津市石見神楽大会【島根県江津市 江津市総合市民センター】 - 12月2日(土)・12月3日(日)
秩父夜祭【埼玉県秩父市 秩父神社周辺】 - 12月14日(木)
第114回赤穂義士祭【兵庫県赤穂市 赤穂城跡ほか赤穂市駅前通り周辺】
12月のお祭りもアップしました。