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GWの陶器市 / 懐かしいお菓子 / 肉じゃがのお肉は? / 壁紙は花いっぱいの花見山

こんにちは~ お店でサヤ付きのグリンピースを見つけました。これは豆ご飯をつくらねば!

グリンピースはサヤから出して塩ゆでに、この時のゆで汁をさましてお米を炊くと良い香りがご飯につきます。 お豆は炊きあがったご飯に混ぜます。きれいな緑色をした豆ご飯が出来ました。

そばで売っていた皮付き竹の子も鰹節と一緒に土佐煮にしました。 グリンピースや竹の子は水煮や缶詰でいつでもありますが、やっぱり採れたてにはかないません。 春いっぱいの食卓になりました。(ogiboo)

シッテル? 懐かしいお菓子・・・全国各地の銘菓

全国各地の銘菓

磯部せんべいってご存じですか? 海苔をまいた煎餅を思い浮かべる人も多いかと思いますがあれは”磯辺せんべい”で字が違うんです。...続く

皆さんの思い出の味が見つかればうれしいです。
懐かしいお菓子・・・全国各地の銘菓

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花楓かりん
今年のいちごでつくったとちおとめ いちごかりん(460円)や人気ドラマ『相棒』とのコラボ商品 相棒 紅茶かりんとう (540円)。糖蜜づかいの花楓かりん(つやかりん)(648円)など 懐かしさと、新しいおいしさの厳選かりんとうです。

肉じゃがのお肉は何ですか?

  • 千葉県 :40歳代女性 牛肉【牛肉】
    実家肉じゃがには糸こんにゃくが良く入っていました。肉じゃがそのものもいいのですが、味がしみ込んだこんにゃくは...続く
  • 滋賀県 :50歳代男性 豚肉【豚肉】
    お袋のは不味くて嫌いだったが、嫁のは好き。
  • 神奈川県 :40歳代女性 豚肉【豚肉】
    私は肉じゃがは甘めが好きです。でも主人は甘いのはおかずにならないというのでしょうがなくしょっぱめで作っていました...続く
  • 兵庫県 :60歳代男性 牛肉【牛肉】
    テレビで関東の肉じゃがに豚肉を使うと聞いた時、本当にとびっくりしたことがあります。
  • 島根県 :20歳代女性 豚肉【豚肉】
    はじめて肉じゃがを作ったとき、水気のない肉じゃがしか知らなくて、水を入れる行程を考えていませんでした(笑)...続く

我が家の肉じゃがは「豚肉」です。最初に豚肉を砂糖と醤油だけでからめ、そこにジャガイモをいれてなるべく水少なめで煮ます。水分が少ないのでお弁当にも最適です。

写真の壁紙 花見山と福島市街壁紙

デスクトップ壁紙 花見山と福島市街の壁紙
かつて秋山庄太郎曰く「福島に桃源郷あり」と言わしめた色とりどりの別世界、それが花見山です。梅や桜だけじゃない色彩豊かで美しい花木たちが目の前に広がる素晴らしいところです。・・・続く
写真の壁紙一覧

急上昇ランキング

最近よく見かける様になった大きなニシンから数の子が飛び出している「子持ちニシン」。そのまま焼くとかずのこはしっとりと、出して別々にやくとかずのこのコリっとした歯ごたえに。私は抜いて焼くのがすきです。

  • 1位 ・・・ 出羽桜(山形県)
  • 2位 ・・・ 子持ちニシン
  • 3位 ・・・ だし醤油
  • 4位 ・・・ かき醤油(岡山県)
  • 5位 ・・・ 国菊 甘酒(福岡県)
  • (2017/4/14)

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4月の特産品イベント情報

今月末はゴールデンウィーク。食のイベント目的の旅行はいかがですか。

  • 4月16日(日)
     防府さかな祭り【山口県防府市 道の駅 潮彩市場 防府】
  • 4月18日(火)・4月19日(水)
     ぐんまちゃん家亭モツ煮ランチ【群馬県アンテナショップ ぐんまちゃん家】
  • 4月22日(土)~4月23日(日)
     ビアフェス沖縄2017【沖縄県那覇市 タイムスビル】
  • 4月23日(日)
     第12回新庄収獲感謝祭【福井県美浜町 渓流の里】
  • 4月28日(金)~5月7日(日)
     17食博覧会・大阪【大阪府大阪市 インテックス大阪】
  • 4月28日(金)~5月7日(日)
     ヨコハマフリューリングスフェスト2017【神奈川県横浜市 横浜赤レンガ倉庫】
  • 4月29日(土)~5月7日(日)
     全日本うまいもの祭り2016 in モリコロパーク【愛知県長久手市 モリコロパーク】

日本全国お祭り情報4月5月

  • 4月15日(土)・4月16日(日)
     郡上八幡春まつり【岐阜県郡上市 郡上八幡市街地一帯】
  • 4月17日(月)
     まるまげ祭り【富山県氷見市 比美町商店街】
  • 4月22日(土)~5月7日(日)
     第22回伊江島ゆり祭り【沖縄県伊江村 リリーフィールド公園】
  • 4月23日(日)
     第52回甲州市ふるさと 武田勝頼公まつり【山梨県甲州市 大和中学校校庭】
  • 4月28日(金)
     伊勢神宮春の神楽祭【三重県 伊勢神宮】
  • 4月29日(土)
     淡路だんじり祭2017【兵庫県南あわじ市 三原健康広場】
  • 4月30日(日)
     第49回草津宿場まつり【滋賀県草津市 JR草津駅周辺】
  • 5月3日(水)~5月5日
      瑞浪市民公園こいのぼり祭【岐阜県瑞浪市 瑞浪市民公園】
  • 5月5日(金)
     長篠合戦のぼりまつり【愛知県新城市 長篠城址一帯】
  • 5月14日(日)
     寄居北條まつり【埼玉県寄居町 玉淀河原】

5月のお祭りには花のお祭りがいっぱいです。

『完熟ショコラティーヌ 』

完熟ショコラティーヌ
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以下のページでHTML版メルマガ(画像付)と同じ内容のものをご覧頂くことができます
https://www.takusan.net/mailmaga/mailmaga.htm

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お店でサヤ付きのグリンピースを見つけました。これは豆ご飯をつくらねば!
グリンピースはサヤから出して塩ゆでに、この時のゆで汁をさましてお米を炊くと良い香りがご飯につきます。
お豆は炊きあがったご飯に混ぜます。きれいな緑色をした豆ご飯が出来ました。

そばで売っていた皮付き竹の子も鰹節と一緒に土佐煮にしました。

グリンピースや竹の子は水煮や缶詰でいつでもありますが、やっぱり採れたてにはかないません。
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母の日のプレゼントに 花楓かりん

今年のいちごでつくったとちおとめ
いちごかりん(460円)

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相棒 紅茶かりんとう (540円) 

懐かしさと、新しいおいしさの厳選かりんとうです
https://www.taku3.net/cc/029237/

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◆シッテル?
懐かしいお菓子・・・全国各地の銘菓
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磯部せんべいってご存じですか? 海苔をまいた煎餅を思い浮かべる人も多いかと思いますがあれは”磯辺せんべい”で字が違うんです。...続く

皆さんの思い出の味が見つかればうれしいです。
https://www.takusan.net/guide/tokusan-okashi01.html

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◆アンケート結果から
肉じゃがのお肉は何ですか?
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【牛肉】千葉県 40歳代 女性
実家肉じゃがには糸こんにゃくが良く入っていました。肉じゃがそのものもいいのですが、味がしみ込んだこんにゃくは...続く

【豚肉】滋賀県 50歳代 男性
お袋のは不味くて嫌いだったが、嫁のは好き。

【豚肉】神奈川県 40歳代 女性
私は肉じゃがは甘めが好きです。でも主人は甘いのはおかずにならないというのでしょうがなくしょっぱめで作っていました...続く

【牛肉】兵庫県 60歳代 男性
テレビで関東の肉じゃがに豚肉を使うと聞いた時、本当にとびっくりしたことがあります。

【豚肉】島根県 20歳代 女性
はじめて肉じゃがを作ったとき、水気のない肉じゃがしか知らなくて、水を入れる行程を考えていませんでした(笑)...続く

https://www.takusan.net/quest/results/M000000170331-1/8.html

我が家の肉じゃがは「豚肉」です。最初に豚肉を砂糖と醤油だけでからめ、そこにジャガイモをいれてなるべく水少なめで煮ます。水分が少ないのでお弁当にも最適です。
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◆写真の壁紙 花見山と福島市外の壁紙
カレンダーもいれられます
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かつて秋山庄太郎曰く「福島に桃源郷あり」と言わしめた色とりどりの別世界、それが花見山です。梅や桜だけじゃない色彩豊かで美しい花木たちが目の前に広がる素晴らしい場所です。・・・続く

https://www.takusan.net/kabegami/ph170414.html

春・夏・秋・冬、花や風景、スマホサイズなど選択できるようになりました
写真の壁紙一覧
https://www.takusan.net/kabegami/kabegami_photo_all.html

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◆急上昇特産品ランキング
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最近よく見かける様になった大きなニシンから”かずのこ”が飛び出している「子持ちニシン」。そのまま焼くと”かずのこ”はしっとりと、出して別々に焼くと”かずのこ”のコリっとした歯ごたえに。私は抜いて焼くのがすきです。

1位 ・・・ 出羽桜(山形県)
2位 ・・・ 子持ちニシン
3位 ・・・ だし醤油
4位 ・・・ かき醤油(岡山県)
5位 ・・・ 国菊 甘酒(福岡県)
(2017/4/14)

//www.takusan.net/keyword/ranking/tokusanhin/trends/

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タオルを織るときに必要な糊を、すべて洗い流してから製品にする「後晒し(あとざらし)」と呼ばれる方法で作られたタオル
だからはじめから吸水性がばつぐんでフワフワ

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https://www.taku3.net/cc/062036/

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◆4月の特産品イベント情報
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今月末はゴールデンウィーク。食のイベント目的の旅行はいかがですか。。

★4月16日(日)
防府さかな祭り【山口県防府市 道の駅 潮彩市場 防府】

★4月18日(火)・4月19日(水)
ぐんまちゃん家亭モツ煮ランチ【群馬県アンテナショップ ぐんまちゃん家】

★4月22日(土)~ 4月23日(日)
ビアフェス沖縄2017【沖縄県那覇市 タイムスビル】

★4月23日(日)
第12回新庄収獲感謝祭【福井県美浜町 渓流の里】

★4月28日(金)~ 5月7日(日)
17食博覧会・大阪【大阪府大阪市 インテックス大阪】

★4月28日(金)~ 5月7日(日)
ヨコハマフリューリングスフェスト2017【神奈川県横浜市 横浜赤レンガ倉庫】

★4月29日(土)~ 5月7日(日)
全日本うまいもの祭り2016 in モリコロパーク【愛知県長久手市 モリコロパーク】

4月の特産品イベント情報
https://www.takusan.net/event/

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◆日本全国お祭り情報 4月
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★4月15日(土)・4月16日
郡上八幡春まつり【岐阜県郡上市 郡上八幡市街地一帯】

★4月17日(月)
まるまげ祭り【富山県氷見市 比美町商店街】

★4月22日(土)~ 5月7日(日)
第22回伊江島ゆり祭り【沖縄県伊江村 リリーフィールド公園】

★4月23日(日)
第52回甲州市ふるさと 武田勝頼公まつり【山梨県甲州市 大和中学校校庭】

★4月28日(金)
伊勢神宮春の神楽祭【三重県 伊勢神宮】】

★4月29日(土)
淡路だんじり祭2017【兵庫県南あわじ市 三原健康広場】

★4月30日(日)
第49回草津宿場まつり【滋賀県草津市 JR草津駅周辺】

★5月3日(水)~5月5日
瑞浪市民公園こいのぼり祭【岐阜県瑞浪市 瑞浪市民公園】

★5月5日(金)
長篠合戦のぼりまつり【愛知県新城市 長篠城址一帯】

★5月14日(日)
寄居北條まつり【埼玉県寄居町 玉淀河原】

4月のお祭り情報
https://www.takusan.net/event_matsuri/

5月のお祭り情報
https://www.takusan.net/event_matsuri/1705.html

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◆メルマガ読者限定プレゼント
完熟ショコラティーヌ
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今回のメルマガ読者限定プレゼントは、富山県ボン・リブランの『完熟ショコラティーヌ』です。
ベルギーとスイスのブランドチョコレートを贅沢に使用した大人のためのガトーショコラです。
♪ご応募はこちら♪
https://www.takusan.net/present/takusan-p170331mel.html

キーワードは、メルマガをご覧下さい。

締め切りは、平成29年4月27日(木)です。
まだまだたくさんの方のご応募をお待ちしております。

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◆おめでとうございます
プレゼントご当選者様の発表
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前回のメルマガ読者限定プレゼントは、北彩庵の「二種のミルサーモンセット」でした。

たくさんのご応募ありがとうございました。

ご当選者の発表はこちら
https://www.takusan.net/present/takusan-p170301mel.html

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