夏に食べる麺は「冷たい派」？それとも「熱い派」？　アンケート結果［たくさんとくさん］

アンケート結果（アンケート期間：2026/07/07 ～ 2026/08/23）

■　=　冷たい派
■　=　熱い派

奈良県 40歳代男性		名古屋人としてはひやむぎをずっと食べてきましたが10年前より住んでいる関西(奈良)ではそうめんがほとんどの文化でひやむぎは売ってもいなくてもっとひやむぎの食感とのど越しの美味しさを関西でも広めたいです。
愛媛県 40歳代女性		盛岡冷麺のチュルンとした食感の麺をキムチと一緒に食べるのが美味しいです。
京都府 40歳代男性		そうめんをシンプルな麺つゆで
神奈川県 70歳代男性		付けづゆで食べます。
福岡県 50歳代男性		熱々カレーうどんが好き！
岐阜県 70歳代女性		冷やし中華でマヨネーズをかけて食べます
兵庫県 60歳代女性		真夏は流水麵一択
茨城県 60歳代女性		冷やし鴨南蛮蕎麦
茨城県 60歳代男性		冷麺　キムチたっぷり
京都府 80歳～男性		揚げたての野菜や魚介類の天ぷらに、冷たいざるそばの組み合わせが一番、美味だと感じます。
神奈川県 70歳代男性		トマトジュースそうめん
長野県 40歳代女性		そうめんつゆに梅干しとオクラと青じそを入れて食べると、とても爽やかでさっぱり味わえるので、夏にオススメで、家族にも大人気の美味しい麺です。
群馬県 30歳代男性		夏バテを防ぐためにニシンそばなどが好きです
京都府 50歳代女性		野菜や焼豚、椎茸やお揚げの甘煮など具材を沢山用意して、素麺や冷やし中華を食べます。
群馬県 50歳代男性		夏は冷たいぶっかけうどんが美味しい。
東京都 40歳代女性		そうめんに氷をぶっかける
東京都 60歳代男性		素麺を市販のたれを薄めて食べる。
大阪府 60歳代女性		盛夏でも温かいキツネうどんを食べます。
神奈川県 50歳代男性		豆板醤を加えて辛く+ネギのみじん切り
神奈川県 60歳代女性		ごま味の冷やし中華が大好きです。
東京都 80歳～女性		ソーメンが沢山あるときはソーメン流し。
福岡県 80歳～女性		もっぱらソーメンです
京都府 50歳代女性		冷やしたうどんに、ネギや天かす、半熟たまごなどを乗せて、麺つゆをぶっかけるのが好きです。
福岡県 70歳代女性		冷たい麺にキムチや納豆を混ぜて食べるのが好きです！
福島県 70歳代女性		夏は冷やし中華をよく作ります。錦糸卵やキュウリ、蒸し鶏を乗せ、ごまダレでいただきます。この度、傘寿を迎えます。冷やし中華で家族でお祝いをしたいと思います。素晴らしい企画に感謝いたします。
山梨県 50歳代女性		25年前、大失恋をし、ちょうど盛岡に帰省する友人に便乗して一緒に盛岡へ。冷麺を現地で食べたとき、麺の食感に驚きました。今でも盛岡冷麺を食べると当時好きだった人を思い出して切なくなります。
愛知県 40歳代女性		そうめんよく食べます＾＾めかぶを一緒にたべたり、キムチやごま油をちょいと入れるとおいしい！
宮城県 50歳代女性		冷やし中華の醤油味が好きです。
島根県 70歳代男性		ひんやりすっぱい派
神奈川県 60歳代男性		冷やし中華ですね、お酢を多めでマヨネーズを掛けて食べると美味しいですね。
大阪府 40歳代男性		一番食べるのは素麺ですが、昔山形で食べた冷やしラーメンをもう一度食べたいです
三重県 50歳代男性		めんつゆで食べる
埼玉県 70歳代男性		天ぷらそばをぬるだしで食べます。美味しいです。
奈良県 60歳代男性		夏は、いつもそうめんを選んでいる気がします。トッピングも定番のスライスハム、きゅうり、薄焼き卵といったあたりで、オクラを刻んだものをネギの代わりに出汁に入れています
埼玉県 70歳代女性		冷やし中華でゴマダレで食べます。
福岡県 60歳代女性		素麺やうどんをピリ辛の自家製めんつゆで食べるのが最高です。
岐阜県 80歳～男性		冷や麦を少し濃いめのつゆで、薬味はネギ、しょうが、シソ、定番ですね。
福岡県 80歳～男性		あっさりしたソーメンが好きです
東京都 80歳～女性		冷たいそうめんの上にキュウリやレタス、トマトとゆで豚を乗せてだし醤油に生姜と辛子を添えて食べます・
長野県 70歳代男性		付け麺　醤油あじ
神奈川県 50歳代男性		あったかい蕎麦一年中食べます
埼玉県 40歳代女性		モロヘイヤとめんつゆ
奈良県 60歳代男性		冷やし中華を、からしマヨネーズをたっぷりかけて食べています。
愛知県 30歳代女性		細麺で担々麺を作るのが美味しいです！
新潟県 30歳代女性		辛い麺薬味たっぷりが好きです。
大阪府 60歳代男性		ベトナムとん
愛知県 50歳代男性		冷やし中華　付属のスープ
神奈川県 60歳代女性		どうしても定番のそうめん、冷や麦、冷麺、ざるそばなどになってしまいます。冷麺はごまだれ一択！そうめんや冷や麦のつゆには、錦糸卵、椎茸の煮たもの、刻み海苔を入れます。
長野県 30歳代女性		そうめんをシンプルなストレートつゆで食べるのが好き！
兵庫県 60歳代女性		そうめんつゆに生姜をアホほど入れる
広島県 40歳代女性		鶏ガラスープの素、水、塩、ごま油を混ぜて冷やして麺にかけて具材をのせて冷やしラーメンを作ります。とってもとってもおいしいです
広島県 30歳代女性		ざるそばに生わさびをしっかりつけて食べるのが好きです
埼玉県 40歳代女性		そうめんにめんつゆが多いです
埼玉県 40歳代男性		冷やし中華が大好きです
大阪府 40歳代男性		キンキンに冷やしたそうめんでさっぱり。
大阪府 30歳代男性		ざるそば。冷製パスタ。さっぱりとした感じ。
千葉県 30歳代女性		うどん、そうめん、蕎麦を冷やし麺でめんつゆにつけて食べる
兵庫県 50歳代女性		素麺をサッパリとつゆと、ネギ、青じそでたべます。
大阪府 60歳代女性		盛夏でも温かいシンプルなきつねうどんを食べます
東京都 60歳代女性		スパイスの利いたアツアツのカレーそうめん、そばなどが好きです！おもに市販のルウで作ったカレースープに、ほんの少しのだしをまぜて。
山梨県 60歳代男性		うどん。冷やしたぬき。
埼玉県 20歳代女性		冷やし中華は絶対にゴマ
福島県 70歳代男性		スーパーで買ったラーメンの麺を購入して、冷やし中華（醤油ダレ、ゴマダレが多い）で食べます。
秋田県 50歳代男性		そうめんをシンプルに麺つゆで。
埼玉県 40歳代女性		家での夏のランチはもっぱら冷やし中華と素麺になります(笑)。なるべく安全なものを食べたいので、国産小麦の中華麺に胡瓜、ハム、ゆで卵等をのせ、無添加の麺つゆ、梅酢をかけて食べるのが定番！ゴマ油をかけても美味しい♪
神奈川県 50歳代男性		最近はやりのまーらー湯風のものを冷たくして食べてみたい。
愛知県 50歳代女性		冷やし中華スガキヤ系の甘酸っぱい味のタレ、マヨネーズ必須
岩手県 40歳代女性		坦々スープ
鹿児島県 70歳代女性		麺つゆは甘すぎるので白だしを濃度調整して、たっぷりの薬味と食べます。オクラや山芋類があれば文句なしです。
東京都 50歳代女性		素麵を普通につゆで食べることが多いですが、盛岡冷麵もよく食べます
長崎県 50歳代女性		うどんやそうめんをふつうのお出汁で食べるのが好き
鹿児島県 40歳代男性		盛り蕎麦が好きなので、夏も冬もなく出先で専門店をみつけては飛び込んでいます。
千葉県 30歳代女性		めんつゆととろろでシンプルに食べるのが好きです
大阪府 40歳代女性		細麺でからく
福岡県 40歳代女性		小さい頃から博多豚骨ラーメンで育っているので、暑い夏でも食べます！
東京都 60歳代男性		素麺・市販のつゆです。
神奈川県 50歳代男性		冷やしうどんが一番好きですが、たまにレトルトカレーと冷凍うどんほタッパーに入れて、電子レンジで温めるだけで作れるカレーうどんも大好きです。
三重県 30歳代女性		柔らかい麺で氷いっぱいいれます
鹿児島県 70歳代男性		週に10食くらい素麺ばかり。気持ちは良いが、栄養不足を感じます。
鹿児島県 50歳代男性		そもそも冷たい麺が好きじゃないので、私にとって麺＝熱い食べ物。
東京都 60歳代男性		冷やしのうどんかそばで、きゅうり、天かす、油揚げでさっぱり食べます。
大阪府 60歳代男性		テック
京都府 40歳代男性		夏は冷たいそうめん派です。休日のお昼、氷を浮かべた大きなガラス鉢にそうめんを入れて、薬味はねぎ・しょうが・大葉・みょうがを少しずつ。子どもにはツナ、きゅうり、ミニトマトをのせると「色がきれい！」と喜んでよく食べてくれます。暑くて料理する気力がない日でも、家族で食卓を囲むと一気に夏らしいごちそうになります。
山梨県 40歳代男性		オーソドックスに、ストレートのめんつゆにショウガとネギをたっぷりと入れた冷たいそうめんを食べるのが好きです。
岐阜県 50歳代男性		シンプルなざる蕎麦が最高だと思います。
神奈川県 60歳代男性		普通に韓国冷麺ですね。
千葉県 50歳代女性		シンプルに冷たいざる蕎麦で。作家さんが作った陶器のかわいい蕎麦ちょこを使うとおいしさが倍増します。
鹿児島県 50歳代男性		素麺+麺つゆに飽きたら、春雨で中華・エスニック風のタレとからめて食べます。味付けはその時の気分…と言うと、さも腕がありそうですが、実はテキトー。チョイチョイ美味しくない/我慢して食べることがあります。
長野県 70歳代男性		細麵に夏野菜と香辛野菜をタップリ乗せて麺つゆぶっかけ
兵庫県 50歳代女性		冷たい麺を食べるとなぜか胃の調子が悪くなるので（たぶん食べやすいので、あまり噛んでおらず消化不良？）、夏でも大好きな温かいきつねうどんをねぎをいっぱい入れて食べます。
静岡県 40歳代女性		コチュジャンを使って甘辛ダレを作って、韓国冷麺用の麺や手に入らなかったらそうめんや冷や麦を代用して、ビビン麺を作ります。麺の上にきゅうりや玉子等の具材をのせて、甘辛ダレをかけてよーく混ぜて食べます。甘辛なんだけどコチュジャンをたっぷり使っているから、辛さもばっちりあって美味しくてインパクト大の我が家の定番麺です。
新潟県 70歳代男性		ソーメンか冷や麦を麺つゆで、食べます。
富山県 60歳代男性		キムチたっぷりの盛岡冷麵です。
東京都 60歳代男性		トマト、ニンニク、玉ねぎ、アンチョビーを使って冷製カッペリーニ風に
広島県 50歳代男性		そうめん
大阪府 50歳代女性		冷や麦が好きで、つゆに生姜のすりおろしを入れて食べるのが好きです。
福島県 70歳代女性		夏はソーメンやラーメンも冷たい派です。キュウリやトマト、錦糸卵をのせて、ゴマダレをかけて、おいしくいただいています。
大阪府 80歳～女性		どのような麺でも、薬味たっぷりでいただいています
岐阜県 80歳～男性		そうめんが好きです。
山口県 60歳代女性		汗かきなので温か緬は苦手です。
北海道 60歳代女性		そうめんをわさびとめんつゆで食べます。
福岡県 60歳代女性		冷やし中華に、キムチ、納豆を入れて食べると美味しいです！
長野県 50歳代男性		冷や麦、シンプルに薄い醤油のつゆが一番です。アレンジしたものは飽きますね。
千葉県 30歳代女性		海苔をたっぷりとかけて食べました。おいしかったです。
東京都 60歳代女性		麺類は季節に関わらず熱い派なのですが、冷やし中華は必ず年に一度は食べます。
茨城県 60歳代男性		「きしめん」のゆでたての熱い麺にめんつゆをかけて食べる。
宮城県 50歳代女性		キンキンに冷やした具沢山の冷やし中華
福岡県 60歳代女性		福岡の能古うどんを手作りのめんつゆで食べています。
埼玉県 70歳代女性		酢味の醤油ベースのたれで冷えた素#40629;を食べるのが夏の一番。
山梨県 50歳代女性		御当地で食べた盛岡冷麺です。スイカがとっても甘く感じられ、家でも再現したくて何度も作るのですが、なかなかあの美味しさは超えられず、家族には褒められても「何だか違うんだよな〜」と毎回満足できません。
埼玉県 70歳代男性		ごまだれが最高です。
青森県 50歳代女性		冷やし中華や中華ざるや冷やしうどんが大好きです
奈良県 60歳代男性		夏はそうめん一択です。オクラを刻んだものを添えるだけのシンプルなものですが、どんどんいけちゃいます。
三重県 50歳代男性		そうめんでおつゆでさっぱりと食べる
島根県 50歳代男性		そうめんで流しそうめんでいろんな具を入れて食べるのがおいしいです。
東京都 40歳代女性		ワサビやネギとか薬味いっぱい入れて食べるのが好き
北海道 30歳代女性		冷たい麺類が得意ではないので夏でも熱い派です！辛くしたつけダレやねぎ塩スープで食べるのが好きです。
東京都 70歳代男性		冷やし中華
愛知県 70歳代女性		きしめんを卵とじで食べるのが好きです。あとはとろろをかけるもの美味しいです夏に汗たっぷりで食べるのがいいです。
神奈川県 50歳代男性		ひやむぎ大好き
東京都 80歳～女性		かつおだしのつけ汁
新潟県 60歳代男性		冷やし中華　サラダを多めに入れ、ゴマドレッシングで食べる
東京都 80歳～女性		冷やし中華　　レタスやキュウリ、トマトなどの野菜とゆで豚を中華めんに乗せてお酢のきいたタレをかけて辛子を添えていただきます。夏は冷やし中華ばかり食べていて　鰻の好きな母からは食べに出かける楽しみがないと言われていました。
北海道 40歳代女性		冷やし中華にさらにお酢を足して食べる
愛知県 60歳代男性		うどん　かつおだしつゆで油揚げとねぎとかまぼこと卵をトッピングして食べます　出汁を変えて味変にして食べています
埼玉県 40歳代女性		薬味をいっぱい乗せる。
奈良県 60歳代男性		冷やし中華にからしとたっぷりのマヨネーズをかけて食べます。
鹿児島県 50歳代男性		シンプルにめんつゆだけでそうめんは食べますが、あとは一年中変わらない
神奈川県 60歳代女性		そうめん、冷や麦、サラダスパなどありますが、いちばん好きなのは冷やし中華（ごまだれ）です。子どものころの夏休みなど、毎日食べても飽きなかった思い出があります。
大阪府 70歳代男性		涼風を誘う
東京都 50歳代女性		シンプルに冷たいめんつゆにつけてつるつるっ！とそうめんを食べるのが好きです。
鹿児島県 50歳代男性		一年中自作の麻辣肉味噌で和えた担々麺風うどんを食べていますが、冷たいと油分の馴染が悪く味が落ちるので必然的に温かい麺で作ることに。暑いし辛いし、大変大変大変美味しゅうございます。
鹿児島県 40歳代女性		[素麺や冷や麦に麺つゆ]は、すぐに飽きてしまうものの面倒なアレンジをしたくないので、薬味やごま油・ラー油等の香味油でちょい足し味変しています。

素麺ランキング

素麺ランキング一覧へ

ページの先頭へ