夏に食べる麺は「熱い派」？それとも「冷たい派」？　アンケート結果［たくさんとくさん］

アンケート結果（アンケート期間：2012/06/28 ～ 2012/07/31）

福島県 30歳代女性	冷たい派
福島県 60歳代女性	天ざるそば
東京都 30歳代女性	やっぱり冷たいそうめんが食べたくなる～！
大分県 20歳代女性	ペペロンチーノを食べます
兵庫県 40歳代女性	夏のざるそばは最高です
香川県 50歳代男性	讃岐なので、冷たいざるうどん。
神奈川県 40歳代男性	夏は冷やし中華。甘酢が最高
大阪府 50歳代女性	冷たい派です。
千葉県 80歳～男性	ぶっかき氷の浮かんだ素麺です。
東京都 60歳代女性	極細麺を昆布だし汁で。私のやり方はこのだし汁の中にどばっと米酢をいれて酸っぱいひやそうめん。みょうがなどの薬味をたっぷりと。これが私の夏ばてしない秘訣かもしれません。できれば梅酢でもなおありがたい。
石川県 60歳代男性	昼は熱いうどんを食べ、夕食は冷たい素麺を食べます。
神奈川県 60歳代男性	冷たい派
茨城県 50歳代女性	冷たい蕎麦や素麺を大葉や茗荷の薬味で食べるのが1番好きです。パスタも冷製で。
神奈川県 60歳代男性	蕎麦は夏はほとんど冷やしタヌキなので冷たい派、しかしラーメンやちゃんぽんはやはり夏でも熱いものが美味しいので熱い派になってしまいます。勿論蕎麦も肉南蛮などは熱いのを食するし、冷やし中華も食するので何とも言えません。
北海道 40歳代女性	暑くても、熱い麺かな。今、カレーうどんダイエットしてます。暑いけど、夜に食べて汗を出しています。お陰で、２キロほど落ちました。まだまだ続けます。
千葉県 40歳代女性	熱い派です！夏と言えども身体を冷やさない様に身体の温まる蕎麦を食べます。もり蕎麦ですが、薬味はネギと生姜、又はワサビです。ラーメンも汗をかきながらシンプルですが、支那そばで食欲がない時でも召し上がります。
東京都 40歳代男性	気温ではなく、麺の種類で決める。ラーメンは１年中熱いもので、蕎麦なら冬でも冷たい方がいい。
秋田県 50歳代女性	絶対冷たい派
香川県 60歳代男性	夏はのど越しの良い素麺をねぎとおろししょうがを入れた麺つゆにつけて食べます。素麺がのどを通り過ぎる瞬間の感覚がベタっとした夏の身体がとても癒されます。また、氷水に入ったうどんの冷やしうどんが好きです。特にかき氷の水が細やかにうどんを冷たくして、暑い夏にはいっそうののどごしの良さをさそってくれます。
千葉県 40歳代女性	クーラーに入っていたころは熱い麺も食べていましたが、今は節電。扇風機の前で食べるならやっぱりぶっかけのうどん、そしてつめたいそば、ラーメンも冷やしラーメンや冷やし中華。冷たい麺ばかり食べています。麺の腰やあじも冷たいほうがしっかりと味わえるような気がします。
兵庫県 60歳代女性	麺にもよりますが、私は焼きそばが好きですね。和蕎麦はざるが好きだし、パスタも好きですね。勿論うどんも熱いのも冷たいのも好きです。熱いのはふ～ふ～としてたべるのも悪くありませんね。
宮崎県 60歳代男性	冷たい派やっぱり冷麺が良いと思います｡夏に食べるラーメンも汗をかいて良いですけど｡
大分県 30歳代男性	一年中とんこつラーメンです。
愛知県 50歳代男性	冷たい派、冷やし中華はこの時期だけですから。
広島県 30歳代女性	冷たい派です。冷やしぶっかけうどんが夏にはたくさん食べたくなります
千葉県 20歳代女性	冷たい派冷やし中華が大好きです！！
大分県 50歳代女性	冷やしソーメン
福島県 50歳代男性	もりそば、ざるうどん、冷やし中華が、休日のお昼の定番です。
千葉県 50歳代男性	基本は「そうめん」時々「冷中」
神奈川県 60歳代女性	「冷めたい派」かな？夏場は毎日のように「そうめん」を頂いています。
大阪府 30歳代女性	絶対に冷たい派です。夏に食べないと1年中は食べられないのでここぞとばかりに味わっています。夏だけってついね！！
千葉県 60歳代男性	冷たい派
北海道 30歳代男性	冷たい派
宮城県 30歳代女性	あえての温麺。そうめんやひやむぎをつゆやカレーで食べています。
大阪府 50歳代男性	熱いほうが多い
東京都 30歳代女性	冷たい麺
千葉県 50歳代女性	ほとんど毎日お昼ご飯は麺類です。おとうさんが作る麺類は冷たいのも厚いのもどちらまもとっても美味です！！
千葉県 30歳代女性	結構な確立で冷たい派。特にソーメンが多いです。サラダ風にして。レタスをいっぱい刻んだ上にソーメンをのせて、焼肉のタレで味付けしてソテーした肉（豚・牛なんでも）をガツンとのせて、ガッツリ食べます。美容のために、ミニトマトなんかものせたりします。元気をつけたいときのメニューです。
愛知県 30歳代女性	体を冷やすために冷麦や素麺などのつけ麺を多く食べます
北海道 30歳代女性	冷たい派冷やし中華、冷麺、ざるそば、そうめん、うどん…どれも大好きです。
大阪府 50歳代男性	冷麺が好きなので、「冷たい派」です。
神奈川県 30歳代男性	冷たい派！
茨城県 40歳代女性	胃腸が弱いので冷たい麺を食べたくても、あえて温かい麺を食べる時があります。
富山県 50歳代男性	冷たい派です。
北海道 40歳代女性	やっぱり冷やし中華!でも、お店はガンガンに冷房が入っているので、ついつい温かいラーメンに・・・。今年は節電だから冷房も弱いでしょ?ゴマだれのおいしー冷やし中華をいただきまーす。
兵庫県 40歳代男性	冷たい派夏はもり蕎麦に薬味はネギとわさびのみ、夏バテ時にはやまかけを追加
熊本県 60歳代男性	暑い夏はやっぱり冷たいものが最高！中でも、野菜がたくさん取れる冷やし中華が大好きです。
石川県 60歳代男性	:冷たい派です。美味しい素麺、冷やし中華、食べたいです。
千葉県 80歳～男性	いつも楽しく拝見致しております。暑いさかりに“熱いもの”も好い物です。
大阪府 30歳代女性	冷たい麺!! 韓国料理が好きなので、辛いものを、たくさん頂いたのに後に冷たい冷麺のパターンが最近のはまってる食べ方です☆
長崎県 30歳代女性	素麺は、ほぼ冷たく、しょうがをたくさん。ほかは、熱いほうが多いです。
福岡県 20歳代女性	熱い派そちらの方が体にいいって聞きますよねー！ラーメンや担々麺が好きなので☆
神奈川県 60歳代男性	蕎麦は夏は冷しタヌキなので冷たいがラーメンは汗をかいてでも熱いのが好き。
群馬県 30歳代女性	熱い派
山形県 50歳代男性	冷やし中華そば
新潟県 40歳代男性	冷たい麺派・・・そうめんを食べることが多いです。
広島県 30歳代女性	冷たい派です。氷のうえに素麺をのせて、つめたーくして食べるのが好きです。だしも薬味も冷やしておいてから食べます
秋田県 50歳代女性	冷たいそうめんが多いですね
兵庫県 30歳代女性	冷たいのかな。いいそうめんはやはりとってもおいしいんですよね・・・
高知県 20歳代女性	冷たいぶっかけうどん
兵庫県 40歳代女性	どっちも好きです。しいて言うなら・・・常温派。かな。つまり、冷たいのがすこし時間がたったもの。もしくは熱いものが少し時間がたったもの。ですね食べやすくて好きです
兵庫県 50歳代男性	「冷たい派」で、もちろんそうめんでしょう。
群馬県 30歳代男性	基本は暑いもの、冷たいのはソーメンくらい
埼玉県 50歳代男性	冷たいそうめん大好き
島根県 50歳代男性	夏もやっぱり、割り子そばを食べています。
神奈川県 40歳代男性	どうしても、冷たいのに。
埼玉県 60歳代女性	うどん　そうめん　蕎麦は冷たくラーメンは　熱々。だから冷やし中華　つけ麺は　論外。
東京都 40歳代女性	冷たい派ぶっかけ系の野菜たっぷりの麺料理が好きです。
岡山県 30歳代女性	冷たい派です。毎日冷麺とそうめんを交互に食べてます！
兵庫県 60歳代男性	ソーメン一筋。毎日食べてもいいくらいです。但し飽きないためにトッピングや出汁に工夫をしています。出汁には粉チーズやラーメン出汁を使います。またトッピングも生姜、ネギ以外にハム、ささみのボイル、錦糸卵など載せれそうなものは一通り載せています。
群馬県 50歳代女性	暑さが苦手なので、麺も冷たい派です。
大阪府 50歳代女性	冷たいそうめんが一番
埼玉県 30歳代男性	基本的に熱いもの。夏場は水道水の温度が高くて、水で締めるだけでは麺がぬるくておいしくない。氷水で締めればいいのだけれど、そのちょっと一手間がおっくう。
埼玉県 50歳代男性	基本的に「冷たいもの」です。ただ、昔と違って、どこに行ってもエアコンが完備しているので、「食べ物で涼を取る」ということは少なくなったように思います。私は、かつて40.1℃の気温の日本記録を持っていた山形市の出身ですが、冷たい名物料理がたくさんあります。最近の代表は「冷やしラーメン」ですが、そのほかにも「酢醤油カキ氷」「水まま（ご飯に冷水をぶっかけたもの）」など、今もよく食べています。
栃木県 50歳代男性	麺とはパスタの事？それとも小麦粉で出来たもの？難しい質問だ！まあ長い物として答えましょう。一年中基本的に変わらないなたとえばうどん　ーかけ蕎麦　　－もりラーメンー熱いスパゲッチはナポリタンマカロニはサラダだな‥短いかな？？ソーメンは冷やしだけど、にゅう麺にすると熱いな、揚げてあんかけも良いな。ちゃんぽんや皿うどんは？餃子やワンタンは熱いほうが美味いし‥おっと短いか？そうだ、中国語でパンは麺包だから麺か！ホットサンドかホットドッグ以外は冷たいな。あああ、教養がはみ出した！！こだわりは自己満足、評判の店はどこで食べてもマアマアふうふう本当に美味しい料理は、サイフが許さない！！！諸行無常‥4949‥
大阪府 30歳代女性	冷たい派
大阪府 70歳代女性	冷たい派です。食欲の無い時は冷たい素麺がいちばんです
京都府 50歳代女性	冷たい麺が多くなります。素麺や蕎麦などの乾麺を買い置いています。つゆは市販の濃縮ものですが、貝柱や干しエビ、干ししいたけなどの出汁を加えたり梅干などを入れたり、わさび、しょうが、ゴマ、胡麻油やもみのり、鶉卵を入れたり変化をつけるようにしています。
大阪府 50歳代男性	熱い派。汗をかきながら食す。いいですね。
東京都 40歳代男性	熱い派
茨城県 50歳代男性	冷たい派
茨城県 40歳代男性	冷たい派
茨城県 60歳代男性	冷たい派
茨城県 30歳代女性	冷たい派
茨城県 20歳代女性	冷たい派
茨城県 50歳代女性	冷たい派
大阪府 50歳代男性	日ごろから唐辛子をよく使います。暑いものや刺激物が好きです。コーヒーもアイスコーヒーは好きでない。暑いときは暑いものが逆療法になると思ってます。
神奈川県 40歳代女性	両方食べます。
北海道 30歳代女性	冷たい派
岐阜県 40歳代男性	うどんは釜揚げ若しくは熱い味噌煮込みうどん、ラーメンは激辛の熱いラーメンを食べています。夏でも唐辛子を効かせた熱い麺料理を食べるとすっきりします。ただ、蕎麦ならざる蕎麦に限りますね（笑）。
神奈川県 60歳代男性	蕎麦は夏はほとんど冷やしタヌキ、それゆえ冷たいのといいたいが暑くてもカレー南蛮蕎麦を食べたくなる時もありそうすると熱いともいえる。要は両方という事、寒い冬でももり蕎麦は食べるし。
大阪府 40歳代男性	冷たい派
神奈川県 40歳代女性	やっぱり冷やし中華が最高
静岡県 70歳代男性	いずれも
神奈川県 50歳代男性	熱い派汗をかいてすっきり
長野県 30歳代女性	夏は自宅で冷やし中華をよく食べます。野菜を多く入れて、あっさりした味で食べるのがお気に入りです。
大阪府 30歳代女性	冷たい派です。
山形県 30歳代女性	山形名物冷たいラーメンですね。
大阪府 50歳代男性	両方ですそのときの気分で
滋賀県 50歳代女性	冷麺です。キムチを入れピリ辛味で汗をかきながら食べるのが好きです
京都府 60歳代男性	熱い派
石川県 60歳代男性	両方食べます。
大阪府 40歳代女性	「冷たい派」です。食欲が無くなるので、口当たりとのど越しが良い冷たい麺が食べやすいです
兵庫県 40歳代男性	冷たい派夏はやっぱり「そうめん」ですね。
長野県 50歳代男性	ただでさえ食が細いので、冷たいおそば少しで十分です
兵庫県 50歳代男性	熱い派だけど時々冷たいのも食べる。熱いのも冷たいのも卵の黄身を載せます
大阪府 60歳代女性	冷たい派
石川県 50歳代男性	冷たい麺です。しかし、熱いのも食べます。
千葉県 80歳～男性	両刀使いです。
東京都 40歳代男性	「冷たい派、うどんより蕎麦ですね。蕎麦の香りがスッキリします。」
東京都 40歳代女性	そうめんや冷やし中華など冷たい派です。
岡山県 40歳代女性	暑さにはめっぽう弱いので、暑いときに熱い食べ物は耐えられません・・・・どうしても冷たいものに頼ってしまう「冷たい派」です。
香川県 40歳代女性	だしの味が好きなので夏は冷かけうどんの美味しい店に行きます(^O^)
群馬県 30歳代女性	熱い派
愛知県 30歳代女性	熱い派です。夏こそカレーうどんや釜揚げうどんがおいしいんです汗たっぷりですがこれがまたいいかなと思います。生姜たっぷりのあんかけうどんも捨てがたいです。でも家族で熱いうどんを食べるのは私だけです。理解できないといわれます
神奈川県 30歳代女性	断然、冷たい派！「つけ」よりも、「ぶっかけ」系が最高ですね！特に酸味のある冷やし中華に惹かれますっ。
富山県 50歳代男性	冷たい派です。素麺を食べます。
東京都 70歳代女性	両方
東京都 50歳代女性	麺にこだわりは全然ありません。でも暑くて暑くてたまらなくなり、冷やし中華を食べよう！とお店に入った途端、冷房が効きすぎていて暖かいものに変更したこと数知れず。でもこれは震災前の節電が叫ばれる前の話なので、今ならきっと冷やし中華を堪能することでしょう。
東京都 40歳代男性	ちめたいの～
大阪府 40歳代男性	冷麺ですね。
東京都 30歳代女性	ラーメンは熱い
熊本県 40歳代男性	そうめんばっかり
愛知県 50歳代女性	一年を通して、ざる蕎麦派
福岡県 50歳代女性	冷たい派
東京都 70歳代女性	冷たい派　体がクールダウンできる
千葉県 40歳代女性	お蕎麦は冬でも冷たいもり蕎麦。お饂飩は夏でも暖かいかき揚げうどんor鳥天うどん。最近は冷やしラーメンなんていうのが流行っているそうだけど、ラーメンは熱々でないと・・・。
大分県 50歳代女性	冷たい派です。
岡山県 50歳代女性	やっぱり夏は冷たい麺派。最近は冷たい麺も種類が増えてきて楽しいです。素麺、うどん、冷麺、つけラーメン、蕎麦、パスタなどなど。最近はおろしぶっかけにはまってます。
長野県 40歳代女性	夏の麺は、ひやむぎを一番多く食べます。ネギたっぷりのつゆで、さっぱりと！
京都府 30歳代女性	冷たいうどん。肉味噌をかけて食べる
鹿児島県 30歳代男性	夏でも熱い方がいいです。寒がりなせいか冷麺を食べると寒くなる。
宮城県 30歳代女性	冷たい派です。ひやむぎが好きで、20日くらい連続食べたりします。

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