大阪府の郷土料理ランキング

大阪府の郷土料理ランキング

• 1位どて焼き（大阪府）
  
  どて焼は、牛のスジ肉を焼いた後に出汁や味噌・みりんを加えコトコトと煮込んだ...
• 2位串カツ（大阪府）
  
  串カツは、素材の肉や野菜を串に刺し、衣をつけて揚げた料理。いろいろな方面で...
• 3位てっちり（大阪府）
  
  てっちりは、ふぐのちり鍋のことです。てっちりの「てっ」は鉄＝鉄砲のことでふ...
• 4位肉すい（大阪府）
  
• 5位関東煮（大阪府）
  
  関東煮（かんとだき）は、いわゆるおでんのこと。それも関西方面において「関東...
• 6位たこ焼き（大阪府）
  
  たこ焼きは、粉物と呼ばれる料理の一種です。大阪が発祥と言われています。半球...
• 7位ちりとり鍋（大阪府）
  
  ちりとり鍋は、鍋料理の一つで、使われる四角くて浅い平たい鍋がちり取りに似て...
• 8位たまから（大阪府）
  
• 9位うどんぎょうざ（大阪府）
  
  うどんぎょうざは、大阪府の高槻市周辺で食べられてきた料理（ご当地グルメ）。...
• 10位がっちょの唐揚げ（大阪府）
  
  がっちょの唐揚げは、大阪は泉州の一部の地域でおやつとして食べられてきたもの...
• 11位合鴨カレー（大阪府）
  
• 12位お好み焼き（大阪府）
  
  お好み焼きは、小麦粉を水や出汁で溶きキャベツや肉・魚介類などをまさに「お好...
• ( 2025/11/04 ～ 2025/11/10 )