兵庫県のてっちり販売店・価格ランキング

てっちりは、ふぐのちり鍋のことです。てっちりの「てっ」は鉄＝鉄砲のことでふぐは当たると死んでしまうからだとか。「ちり」はちり鍋のことで、素材の魚を鍋に入れると「ちりちり」に縮むことからそう呼ばれています。

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