旭ポン酢とは、大阪府八尾市にある1048年創業の旭食品が製造販売しているポン酢です。スダチや柚子など柑橘系の果汁に昆布や鰹節の出汁を加えて作られています。大量生産をしていないので需要の高まる冬には品薄になることも多い商品です。
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