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十割蕎麦販売店
十割蕎麦は、そば粉だけで作られたお蕎麦のことです。なにを当たり前なことをと言われるかもしれませんが、通常売られているお蕎麦は小麦粉などをつなぎとして混ぜています。つなぎの入っていない蕎麦は切れやすく、作るのが難しいようです。通と呼ばれる方々は風味などの点で十割蕎麦を選ぶ方が多いようです。
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十割蕎麦 そば粉 老梅庵
三重県
★★★/★★★
贅プラスONE
千葉県
☆☆☆/☆☆☆
ふるさと納税
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