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ショートブレッド販売店
ショートブレッドは、スコットランドの伝統菓子の一つ。クッキーやビスケットに似ていますが卵を使っていないのが特徴。サクサクした食感、バターの風味が強い。大人の指くらいの長さの長方形に成形して小さな穴をあけて焼き上げる。もっともコレという形はなく自由度が高い。
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