さくらたまごは、純国産鶏のさくらという鶏が産んだ卵のことです。殻が薄いピンク色をしています。純国産鶏は数が大変少ないため、その卵も貴重です。卵の臭みも少なく黄身の濃厚な味わいが特徴なので、ぜひ一度卵かけご飯をお召し上がりください。
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