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北海道のさやあかね販売店
さやあかねは、ジャガイモの一種です。北海道で生まれた品種で病気に強いジャガイモと表面のくぼみが浅い品種をかけあわせてできた比較的新しいお芋です。ホクホクとした食感と甘みがありコロッケなどにむいています。
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