ピルカ販売店

ピルカは、北海道で生まれたジャガイモの一種です。アイヌ語で美しいという意味のピルカの名にふさわしく、デコボコがあまりないつるりとした表面をしていて卵を長めにしたような形です。煮崩れしにくいのでおでんやポトフの具材にむいています。

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